贾良梁 译自 www.geneeue.com 2016年2月1日



艾奥瓦州猪肉大会报告

贾良梁 译自 www.geneeue.com 2016年2月1日

上周，我们参加了在艾奥瓦州Des Moines举办的艾奥瓦猪肉大会。

1 我们的观察

● 艾奥瓦州是美国最大的猪肉生产州，占全美生猪产量的25 %。

● 艾奥瓦猪肉大会重要的州内展示，出席人数最多且参展者最多。

● 艾奥瓦猪肉大会流程运作顺畅。我们祝贺Doug Fricke和其他艾奥瓦猪肉大会团队。

● 过去的一周，正在进行的美国总统艾奥瓦州预选广受关注。我们下榻的宾馆入住了Democrat Hillary Clinton和大部分Fox新闻团队。举办猪肉大会的艾奥瓦会议中心还是上周四晚共和党参选人竞选地点。总统候选人全天都在猪肉展览现场，特勤人员及其警犬随行。这真是猪肉行业的重要一天。

● 和往常一样，在此次艾奥瓦猪肉大会上关于母猪群扩张的讨论众多。我们继续反问所有与我们聊天的人，从而确定目前正在新建猪舍的单位名称和地点。我们依然发现，几乎没有在建新猪舍。今年春天的所有动向都将会影响2017年下半年的商品猪。2016年所产的所有生猪都将于下个30天内孕育。接下来会继续繁殖2017年的商品猪。

● 我们都知道，屠宰厂在过去几个月一直盈利良好。利润带动扩张。艾奥瓦州、密歇根州、明尼苏达州和密苏里州新建的生猪屠宰厂，以及一家重要生猪生产企业建立自己屠宰厂的传闻使得可能产生的新吊链空间增加到每年1 000万。我们没有发现2017年母猪群将扩张50万头，填补这些吊链空间的任何迹象。我们发现，屠宰厂之间正酝酿着一场争夺战，以便稳定产量，保持市场份额并满足客户需求。……