弓　剑　晓　敏

(内蒙古师范大学生命科学与技术学院，呼和浩特010022)



围产期奶牛炎症反应及其与免疫和能量代谢的关系

弓剑晓敏

(内蒙古师范大学生命科学与技术学院，呼和浩特010022)

炎症是由于机体受到病原微生物刺激或代谢功能改变而引发的一种免疫反应。病原微生物的刺激会引发急性炎症反应，在正常情况下，急性炎症通过激活免疫系统可有效清除病原微生物，并从炎症状态自我恢复到正常状态。与急性炎症不同的是，亚急性炎症的引发往往与机体组织代谢功能的改变有关，亚急性炎症一旦产生，很难自我恢复。对于围产期奶牛，特别是产后几周内，由于机体生理状况和物质代谢的剧烈变化以及免疫功能的改变，炎症反应，特别是亚急性炎症的发生往往比较普遍，大大提高了该阶段各种感染性和代谢性疾病的发病风险。了解围产期奶牛炎症反应的发生，以及免疫和物质代谢如何相互作用影响炎症反应，对于提早采取措施控制产后疾病的发生以及改善围产期奶牛健康具有重要的理论和现实意义。鉴此，本文综述了围产期奶牛炎症反应的发生及其与免疫和能量代谢的关系。

奶牛；围产期；炎症；免疫；能量代谢

在奶牛的整个生产周期中，围产期(产前3周到产后3周)是一个特殊的生理时期。这一时期奶牛的健康问题一直以来是制约和影响奶牛养殖业和乳品加工业健康发展的首要因素。据统计，大约75%的疾病(包括感染性疾病和代谢性疾病)发生在围产期，特别是产犊后的第1个月内[1]。……