□徐逢春



三味、三昧及其他

□徐逢春

摘要：“三味”意即经、史、子三种书味如佳肴，引申为“三种美味”或“多种美味”应该没有什么问题；“三昧”是“佛教的重要修行方式之一”，借指事物的诀要；“怪哉”来自传说上天愤恨而生出的虫；“对着那匾和鹿行礼”的仪式寄寓着祈求“福禄寿”之意。

关键词：三味；三昧；怪哉；福禄寿

“三味”究竟何指呢？请看《语文课中鲁迅作品的教学》一书（许钦文著）的解说：“‘三味书屋’的‘三味’大概是把经书、史部、子书譬喻作食物的，经书是米谷，史部是菜蔬，子书是点心。”许钦文作为资深的鲁迅研究者，其解说理应是中肯的；再说书屋正中悬挂着的“三味书屋”匾额下方两旁柱上有副对联——“至乐无声唯孝悌，太羹有味是诗书”，解说正切合下联之意。而这一联就来源于古人对“三味”的解说。宋朝文学家李献臣在《邯郸书目》中写道：“诗书，味之太羹，史为折俎，子为醯醢。”太羹是古时祭祀用的肉汁，折俎指解开牲体关节折起来盛在俎这样的器皿中，醯醢为用醯（醋）调味的肉酱。由此可知，“三味”意即经、史、子三种书味如佳肴，读书有如品尝美味。

也许正因为鲁迅文中有这样的譬喻，所以书报上不时出现“此中三味”之说。如果在网上搜索，会发现此说更多。限于篇幅，这里仅举一例：“记得鲁迅说过：‘有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。’品茶其实是在品一种意境，要不，怎能体会到此中三味呢？”对此，2005年第6期《语文月刊》所载《“此中三味”？错了！》一文讲：“凡所查阅到的工具书均未见收录‘三味’这个词条。……