彭玉芬，蔡杰，蔡勤仁，薛良辰，黄晶，凌芸辉

( 珠海出入境检验检疫局技术中心，广东珠海519015)

固相萃取/UPLC-MS/MS法检测饲料中18种喹诺酮类药物的研究

彭玉芬，蔡杰，蔡勤仁，薛良辰，黄晶，凌芸辉

( 珠海出入境检验检疫局技术中心，广东珠海519015)

为了建立超高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中18种喹诺酮类药物的分析方法，以0.1%乙酸乙腈提取饲料样品中的待测物，HLB柱净化，超高效液相色谱-串联质谱法测定，氘代同位素内标法定量。18种喹诺酮类药物在线性范围为0～1.0 mg/L，线性关系良好，相关系数分别在0.9989～0.9999之间，方法的检测限为0.005～0.2 mg/kg。在不同饲料中添加浓度范围为0.1～5.0 mg/kg，平均回收率为43.0%～101%，相对标准偏差小于11.2%。结果表明，该方法灵敏、高效、抗干扰力强，适用于饲料中的18种喹诺酮类药物的测定。

超高效液相-串联质谱法；固相萃取；饲料；喹诺酮类药物

喹诺酮类(quinolones)为人工合成的抗菌药，是一类人畜通用的药物。因其具有抗菌谱广、抗菌活性强、与其他抗菌药物无交叉耐药性和毒副作用小等特点，被广泛应用于畜牧、水产等养殖业中，包括在鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、鱼、虾、蟹等的养殖中用于疾病防治。饲料是动物的直接食品，它的安全与否直接关系到动物食品的安全，饲料的不安全因素会通过食物链对人类的安全健康造成危害。若长期食用被此类药物污染的食品，可能会诱导人类病原微生物产生耐药性和抗药性，严重时，会对食用者产生消化系统及中枢神经系统等不良反应[1]。欧盟、世界卫生组织及我国都对动物源性食品中喹诺酮类药物制定了最大残留限量，农业部也对饲料中喹诺酮类药物的使用作了相关规定[2]。……