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甜蜜的犒赏

2016-01-30黄熙雅

BOSS食尚 2016年1期

黄熙雅

就像世界上没有两片相同的树叶

这个世界上没有完全相同的两个人

我们每个人都是独一无二的存在

踽踽独行中

我们都希望能遇到一个对的人

TA聆听你所有的心事

TA陪你走过生命中的每一段旅程

TA珍惜你的独一无二

之前就一直好奇,品牌为什么会取名叫“树心旁”,这并不是一个很好记的名字,现在品牌都习惯用自己的产品来命名,方便记忆。树心旁产品研发总监Nick说,我们之所以取名叫“树心旁”,是有一定的涵义。

“树”代表自然健康的食材,“心”代表将心注入的工艺,“旁”代表像“忄”一样陪你体验生命的丰盛和多彩。我们想做的不仅仅是一家甜品店,还希望可以成为一种陪伴。

聆听你的心事,陪你经历生命的丰富与多彩,懂你的独一无二。

风靡帝都的千层蛋糕

说到2015年帝都最流行的甜品,不得不提到千层蛋糕这款甜品,是怎么开始流行的呢?当我知道这款甜品的时候,它已经风靡京城,大大小小的甜品店都开始售卖,在朋友的推荐下尝过一次后,开始对千层蛋糕这种甜品欲罢不能了。不同于传统的蛋糕,“千层”顾名思义,这款蛋糕有很多层,15-20层蛋糕的饼皮,每两层饼皮中间夹着满满的蛋糕酱料,一口咬下去,饼皮的柔韧和酱料的甜香同时在口中弥漫,双重美味直击心底,满满的幸福感不言而喻。

在吃过的众多家千层蛋糕中,树心旁的千层蛋糕最让我念念不忘,而其中最经典的口味,是他们家的猫山王榴莲千层蛋糕。

比起其他家的榴莲千层蛋糕,树心旁家的榴莲千层蛋糕的榴莲味道更加浓郁醇正,吃的过程中还会咬到大块熟透的榴莲果肉。……

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