方友忠+马燕生

摘   要：学徒制是法国职业教育体系中的一种人才培养模式。学徒既是企业员工，又是学生。学徒培养涉及中等职业教育和高等职业教育中的5个层次，专业设置偏向生产制造行业，资金主要来自中央拨款、地方补助和学徒培训税。学徒培训税由企业通过学徒培训税征收机构间接支付给地方议会、学徒培训中心，也可用于非学徒教育的初始职业教育或技术教育。

关键词：法国;学徒制;培养模式;学徒培训税

一、基本情况

学徒制是法国职业教育体系中一种技术人才培养模式，其基本特征就是企业培训与学校教育有机结合。学徒制分为中等教育和高等教育两个层次，涵盖各种国家职业资格文凭证书。学徒制的覆盖范围广泛，涉及工商业、手工业、服务业、农渔业等私营及公共服务领域。学徒既是学生，又是企业员工，可获得企业发放的津贴，数额一般为最低工资标准的25%～80%。政府通过学徒培训税（TA）、拨款等各种形式对学徒教育进行补贴和扶持。法国政府规定，“所有的公共或私人企业、协会、自由职业”，只要能给学徒提供所需的培训，都有资格签订学徒合同。

法国学徒制采用半工半读的培养方式，学徒既要在企业工作并在导师的指导下接受实践培训，又要在学徒培训中心进行理论知识学习。

学徒的年龄一般为16～25岁，占法国该年龄段人口总数的5.2%。从受教育层次来看，接受中等职业教育的学徒占学徒总数的70%，接受高等职业教育的学徒占总数的30%。……