杨云云，朱学达，马晓蕾，武桂梅*

（吉林农业科技学院，吉林 132101）

蒲公英对肉鸡新城疫免疫效果的研究

杨云云，朱学达，马晓蕾，武桂梅*

（吉林农业科技学院，吉林 132101）

为了研究蒲公英对肉鸡新城疫免疫效果的影响，试验采用蒲公英干燥粉按照不同比例拌料法饲喂，通过测定不同日龄抗NDV血清抗体效价及免疫器官指数测定，研究其对肉鸡新城疫免疫效果。结果表明：蒲公英2.0%饲料添加量可增强肉鸡新城疫免疫效果。

蒲公英；肉鸡；新城疫；免疫效果

1 材料与方法

1.1 样品

蒲公英，2011年4月份采自吉林农业科技学院左家校区自然桦树林里，无农药和化肥污染，40℃左右通风干燥后，用万能粉碎机粉碎备用。

1.2 疫苗与标准抗原

新城疫弱毒活疫苗（NDV La Sota系系）、新城疫标准抗原、标准阳性血清、标准阴性血清，均由吉林正业生物制品股份有限公司购买。

1.3 试验动物

1日龄健康肉仔鸡，购自吉林农业科技学院实习养殖场。

1.4 动物分组与饲养管理

将1日龄AA肉鸡150只（雌雄各半）称体质量，随机分成5组，1组30只为空白对照组，2～5为试验组，每组30只，每组3个重复，每个重复10只鸡，按照肉鸡饲养管理技术标准进行笼养。2～5组分别饲喂在基础日粮中添加1.5%、2.0%、2.5%、3.0%的蒲公英干燥粉的日粮，1组为不添加蒲公英干燥粉空白组，试验期为42d。全部试验鸡除新城疫疫苗免疫外，其余均常规免疫，在鸡7日龄时用La Sota系弱毒苗滴鼻点眼进行新城疫首免，在第14日龄时进行第2次加强免疫。

1.5 血清抗NDV抗体效价测定

1.3.3 妊娠结局 根据早产、剖宫产、新生儿并发症等发生情况进行妊娠结局判定，若发生率低则表示妊娠结局好[11]。

免疫后分别在第7、14、21、28、35、42日龄时每个重复随机抽取5只，翅静脉采血1mL，不做抗凝处理，室温凝固后以10000r/min离心，取血清用96孔血凝板进行血凝抑制试验，测定抗NDV抗体效价。结果用以2为底的对数的几何平均值来表示。

1.6 免疫器官指数测定

计算胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数。免疫器官指数=免疫器官湿重（mg）/体重（g）。

1.7 数据处理

试验数据用Excel进行处理，并用SPSS 13.0软件进行方差分析。试验肉鸡抗体消长结果、免疫器官指数用平均数±标准误表示。

2 结果与分析

2.1 蒲公英对血清抗NDV抗体效价的结果

表1 蒲公英不同添加量对鸡新城疫血凝抑制抗体效价的测定值（log2）

由表1可知：在7日龄时，各组肉鸡的血清抗NDV抗体效价的差异不显著（P＞0.05）；在14～42日龄时，空白对照组与试验组差异显著（P＜0.05）；1.5%添加组与2%～3%添加组差异显著（P＜0.05）；但2%～3%添加组间差异不显著（P＞0.05），说明2%添加量比较合适。

2.2 蒲公英添加量对肉鸡免疫器官指数的影响

表2 蒲公英不同添加量对42日龄肉鸡免疫器官指数的影响

由表2可知：在42日龄时，空白对照组与试验组免疫器官指数差异显著（P＜0.05）；1.5%添加组与2%～3%添加组免疫器官指数差异显著（P＜0.05）；但2%～3%添加组间免疫器官指数差异不显著（P＞0.05），说明2%添加量比较合适。

3 结论与讨论

蒲公英具有与食物同源、兼有营养与药物的双重作用，并以其不易产生耐药性、无残留、毒副作用小、功能全面等优点，引起了畜牧业工作者的极大关注。蒲公英的有效成分主要有多糖、生物碱、蛋白质、氨基酸、甙类、油脂、蜡、树脂类、植物色素、矿物质、微量元素和维生素。具有调节机体的免疫功能及非特异性抗菌作用，能增进机体新陈代谢，促进蛋白质和酶的合成，从而促进动物生长、提高繁殖力和生产性能，防治疾病，提高饲料利用率。从试验结果看，蒲公英2%左右的饲料添加，能显著提高免疫抗体效价和免疫器官发育，提高免疫力、改善或提高动物产品质量和品质。

[1]凌云.中药蒲公英的化学成分及品质评价研究[D].博士论文，1996:4-4.

[2]周业飞.鱼腥草对肉鸡生长性能及免疫力的影响[J].山西农业科学，2011，（39）:1310-1312.

[3]朴香淑,李德发.中草药饲料添加剂促进畜禽生长性能研究现状及展望[J].饲料研究，2002，（2）:12～14.

[4]陈正伦主编.兽医中药药理学[M].北京:中国农业出版社，1995.

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．05.025

吉林农业科技学院大学生科技创新项目（吉教创新科合字[2011]第015号）

杨云云（1966～），2009级制药工程专业学生

★通讯作者：武桂梅（1966～），实验师，从事兽医生物制品实验教学研究