李保

湖南省长沙市雨花区桔园小区的黄厚裳老人，出生于1909年8月24日，如今已106岁高龄了。2009年8月，百岁的黄奶奶在儿子、儿媳陪同下，第一次乘飞机去深圳探望曾孙。机场方面给予很多关照，同机乘客纷纷与她合影。黄奶奶乐呵呵地说：“把照片拿回去给你们家的长辈看，让他们都大胆来坐飞机吧！”

这是笔者进屋后，黄奶奶讲述的第一个“故事”。老人耳聪目明，思维清晰，交流上没有任何问题。最奇特之处就是她有一口好牙，吃嘛嘛香。老人和笔者交谈时，露出一口十分整齐的牙齿。她骄傲地说，这些牙全是原装的，没有一颗蛀牙，吃东西很香，跟年轻人的一样棒。

用盐刷牙，每天叩齿

原来，黄奶奶从年轻时起就养成了用盐刷牙的习惯。老人的儿媳妇曾秀丽说，自己给婆婆买过很多种牙膏，她都不爱用，一直坚持用盐来刷。老人特别爱干净，不仅每天早晚漱口，只要吃过东西就要漱口，吃过饭，吃了零食，喝杯牛奶之后，她都要用盐把牙齿刷干净，有时在外边不方便，也要用清水把口腔清洁一下。家人知道老人的习惯，只要老人一吃完东西，便会把漱口水和盐端给她。老人告诉笔者，吃完东西后坚持漱口刷牙，既有利于口腔清洁卫生，又能保护好牙齿。每次刷牙之后，老人还坚持叩牙100下，每天共300下，年轻时不管工作怎样忙她都会把活儿搁在一边，先做叩齿运动，做完了之后再去忙工作。接着，老人向笔者演示上下齿相互叩击的样子。老人说，这样可以固齿，预防、治疗牙龄退化。

“婆婆因为清洁卫生做得好，她的牙至今还是全的，一颗都没掉！而且她还特别爱吃连我都嚼不动的蚕豆，每次能吃一大把。” 儿媳曾秀丽带着一脸羡慕的神情说道：“她吃起蚕豆来，那叫一咬一个脆，吃起来一点也不费事，有时候看得小辈们口水都流出来了。”

讲究饮食，注重营养

黄奶奶的饮食习惯也非常健康，口味清淡，早餐一碗稀饭、一个鸡蛋、一杯牛奶或麦片；中午要吃一大碗饭，一碗骨头汤，吃些应时蔬菜，尤爱吃腐乳。“光靠腐乳拌饭，就能吃满满一碗饭。”黄奶奶认为，腐乳里有很多对人体有益的菌类，可促消化；吃骨头汤可以为牙齿补钙。晚餐不讲究，吃一小碗米饭和一些蔬菜。老人喜欢吃鱼，她说，鱼不油腻，能预防很多种疾病。

每天运动，坚持日晒

早年，黄奶奶坚持劳动，老年后，家人不再让她操劳，她就改劳动为运动，每天起床第一件事便是跳操。“动作还是以前在学院工作时跟孩子们学的，完整的一套（操）跳下来要1个多小时。”黄奶奶说，从80岁开始，她的健身计划里又加入了外孙教她的眼保健操。坚持做一些摆手、抖腿等小幅度动作来活动关节。每天做完操后，她就到户外晒晒太阳。

黄奶奶的健身习惯一直坚持到98岁，后来因为摔了一跤，就再也做不了这样的运动了。那次，老人两条腿的骨头都摔断了，经过手术，她的腿里装入了两根德国进口的钢管。“现在的腿比以前‘金贵’多了，就是没以前那么方便。”即使是在“不方便”的情况下，黄奶奶仍坚持缓慢独立行走，不需要旁人搀扶。

“生命在于运动”是黄奶奶自我总结的长寿秘诀。