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以神盾之名护卫食品的运输安全

2015-07-08申海鹏

食品安全导刊 2015年6期
关键词:物流服务

申海鹏

提到“神盾”你会想到什么?是正在热播的美剧“神盾局特工”里的特工还是手持盾牌的美国队长?无论想起谁,他们都在为世界和平与安定而努力。在上海有一家公司,他们的旗下品牌之一叫神盾快运,他们公司的员工也自称为特工,他们正在为整合社会运力资源而努力;为向企业提供更好的配送服务而奋斗,这家公司的名字叫做瓦雷拉数据技术(上海)有限公司(以下简称“瓦雷拉”)。神盾快运是瓦雷拉旗下基于移动互联网而创立的同城极速直送服务平台;神盾快送则是其旗下基于移动互联网的同城极速配送服务平台。为更多的了解神盾快运及其公司的业务,本刊记者在亚洲生鲜配送展上采访了瓦雷拉数据技术(上海)有限公司创始人兼CEO张喜龙先生。

记者:您如何看待冷链在我国物流行业中的发展现状?贵公司开拓这项业务的原因是什么?

张喜龙:生鲜电商发展迅猛,冷冻类食品货运需求十分巨大,2014年生鲜网上交易增长超过100%,未来5年会增长到15%——1800亿的规模。不过目前冷链运输还存在很多问题,运输基础设施落后、运输损耗大、冷藏物流技术有待提高、第三方物流发展缓慢等等。相应的,生鲜配送也存在很多问题,如易腐烂、速度慢、保鲜差等。

瓦雷拉的定位是同城极速配送服务提供商,会针对不同配送需求的企业提供个性化的解决方案。开拓冷链运输市场的原因一方面是基于越来越大的生鲜配送需求,另一方面是切身的感受到了生鲜配送亟需改善的一些问题。……

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