张新

摘 要：本文阐述目前中职外贸制单教学所面临的困境，针对职高学生学习主动性差，课堂效率较低的特点，以《商业发票的缮制》公开课为例，谈谈在外贸实训课堂教学中所采用的一些创新教学方法的结合应用。

关键词：面临的困境；实训教学；教学方法

一、中职外贸制单教学面临的困境

（1）理论性强，难以发挥学生的积极性。（2）课时有限，实训效果不佳。（3）学生的自学能力弱，课堂难以解决学生差异化、个性化问题。（4）学生缺少职业意识。本文以“商业发票的缮制”公开课为例，谈谈各种教学方法在《外贸制单》实训教学过程中的有效应用，来改变目前教学中存在的困境。

二、各种教学方法在《外贸制单》实训教学过程中的有效应用

（一）职业情境教学法增强学生的职业意识。情境教学法是指在课程教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的以形象为主体的生动具体场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助他们理解教材，并使其心理机制得到发展。其核心在于激发学生的情感。

“商业发票的缮制”所采用的情境教学法为职业情境教学法。本学期学校组织外贸专业高二和高三同学到宁波余意电器有限公司进行顶岗实习，重点让学生熟悉该公司的每一个工作流程，特别是单证部的单证制作流程，并了解该公司的企业文化，提高学生的实际操作能力，提升学生的职业素养，培养团队合作意识。通过采用职业情境模拟法，让学生设身处地地投入其中，感觉自己是在完成单证部经理的工作职责及单证员的工作，来解决将来自身工作中会面临的实际问题，带着责任感积极主动去探究，去认真完成每一项实训任务。

（二）任务驱动教学模式提高学生的学习能力。 首先，这教学设计时将本次实训的题目改为“寻找实习单证员-商业发票的缮制”，以余意电器有限公司的咖啡机出口为实际案例，增加单据缮制过程中的真实感，充分激发学生参与的兴趣和积极性。教学流程见下图：

（三） 基于微课的翻转课堂教学模式的构建，缩短教师讲解时间，提高课堂教学效率。（1）知识传递。本堂课前，教师根据教学目标，将课堂中所涉及的要点细化成相对较小且完整的小知识单元，应用KK录像机录制视频。录制完毕后上传至班级电脑、班级群空间和优酷网供学生下载观看，将微视频共享，并布置相关任务。（2）知识内化。教师根据课堂目标设定针对性任务，在第一任务完成对商业发票的审核交给每个组，要求组长带领组员一起找错，并更改错误，进行合作探究。由调查表明微课在翻转课堂实施的总体反应较好，有助于提高课堂教学的效率，活跃课堂气氛。

（四）作业分层教学法满足不同学生的不同需求。本堂课的作业环节中，层次一的作业是讲究学生实际解决问题的能力。层次二的作业是针对基础薄弱的同学让其能赶上其他同学，也达到了线上线下学习的目的。层次三主要是针对对本堂课感兴趣想获取更多知识的同学，给予其更多的自主权，在课余可以进入环球外贸论坛或外贸福步网学习实际业务过程中商业发票的相关知识或其他有关的外贸动态，拓宽其知识面。

（五）课堂评价模式的多元化，建构多元互动的立体评价机制。在课堂教学中，本堂课的评价模式采用学生自我评价、小组评价和教师评价相结合进行，在评价过程中，学生不仅是被评价的对象，也是评价的主体。学生在完成任务实训后，教师下发给每位学生一份自评表，让学生给自己打分，分为较好A、一般

B和需要努力三个等第。对具体内容做了如下设计：①我能读懂信用证中有关商业发票的信息；②我填制商业发票准确率比较高；③我乐于参加小组合作；④我能让单据整洁美观；⑤我能很快完成任务。学生根据操作过程中的实际情况，明确自身操作中的优势和劣势，量化了教学过程。在学生自评后，教师再下发一份小组评价表。对小组的评价内容也做了如下设计：①我们的组员课前能做好预习工作；②我们组能团结合作，分工明确；③我们组能听从组长安排，认真执行任务；④我们的组员能积极参加活动；⑤我们组对本堂课知识的掌握程度。

通过小组评价，使学生能学习其他同学的长处，明确自己操作中应注意的问题，从而激励学生共同发展。

三、新模式存在的问题及改进措施

（1）答案的呈现未能关注到每个学生。（2）微视频呈现时用鼠标移来移去容易干扰学生的注意力，最好能用点在一处讲完或用记号标注特别重要之处。（3）微课在实施过程中存在一些困难。针对学生学习的主动性较弱，应思考课前的微视频如何能保证其学习的效果值得探究；同时，应考虑课堂中如何设计活动，来提高学生的参与度。

小结：实训教学是中职教育的重要组成部分，是培养应用型技术人才所不可缺少的环节。通过模拟实际的场景，可以提高学生的操作能力、培养其职业素养，以利于学生走上工作岗位后的角色转换，为其进一步适应工作岗位打下一定的基础。

参考文献：

[1] 冯成凯 王晓平 利用行动导向进行虚拟实训教学 《新课程研究》2014.11