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福尔摩斯 食物之谜

2015-04-01唐离

世界博览 2014年8期

唐离

福尔摩斯迷都知道,这位大侦探身形消瘦,部分因为他的大脑长期处于高速运转状态,还经常靠着咖啡和鸦片来保持清醒。在《巴斯克维尔的猎犬》中,福尔摩斯告诉华生,他的脑子一直在德文郡办案,虽然“身体坐在扶手椅中,但我遗憾地发现,在走神的过程中,消耗了两大罐咖啡和难以置信的烟草。”

福尔摩斯最令人熟知的是他那“百分之七溶液”。《四签名》里写道:“歇洛克从壁炉台的角上拿下一瓶药水,再从一只整洁的山羊皮皮匣里取出皮下注射器来。他用白而有劲的长手指装好了精细的针头,卷起了他左臂的衬衫袖口。他沉思地对自己的肌肉发达、留有很多针孔痕迹的胳臂注视了一会儿,终于把针尖刺入肉中,推动小小的针心,然后躺在绒面的安乐椅里,满足地喘了一大口气”。这样的动作每天三次。《波西米亚丑闻》里说,“他一个星期服用可卡因,另一个星期又充满了干劲,就这样交替地处于用药物引起的瞌睡状态和他自己那种热烈性格的旺盛精力状态中”。

不过很多时候,福尔摩斯也会享受美食,尤其享受早餐,很多故事的开头都是大侦探坐在早餐桌前,面前是抛光的银质咖啡壶,“一边倒着咖啡一边笑着”,贝克街221b的女管家哈德森太太总是为福尔摩斯和华生准备丰盛的早餐:腰子、鱼蛋烩饭,火腿鸡蛋,甚至还有咖喱鸡。在《黑彼得》中,福尔摩斯邀请一个警察一起吃早餐,抱歉说,“恐怕炒蛋已经凉了。”

虽然享受美食但福尔摩斯绝非老饕,他说自己要的非常简单:几片面包和干净的衣领。……

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