陶短房+青溪

不知这篇故事的女主人公——肖征男的妈妈为何给她取了这么个让男人不舒服的名字。不过她的性格倒也与之相称，生活中凡事一马当先，处处争强，决不输给男人。

她是作者青溪在多伦多印度街时隔条街的邻居，一家3口是1997年移民到加拿大多伦多市的大陆中生代移民。当时多伦多华裔移民以香港，越南及东南亚其它国家移民为主体，华人圈流行的是广东话。征男他们从北京来，对那些说粤语的老移民来说算是真正的北方人了。征男在中国是跑销售的，不仅做事利落，嘴皮子也溜，可惜普通话在这里派不上用场；她先生是地质研究所的高级研究员，整天捧个书在手上，一副标准的书生模样。亏得征男走南闯北见识多，脑子又够用，想出开一家挂中式招牌卖广式饮食的快餐店的主意。这是为了让广东食客心理上觉得她的店里提供的饮食与众不同，是北方风味，但同时必须兼顾食客们的喜好，才会有生意。

征男的聪明才智加上吃苦耐劳，令快餐店的生意红火兴旺，一个月能挣到5000多块加币，在当时算很不错的收入了。可生意越来越好，人手就不够了。加拿大这地方最贵的就是人工，征男绝不舍得花费这一笔可观的雇工开销，她儿子当年才读小学3年级，根本帮不上太大的忙，只能请先生多担待点。

她先生不是个会干活的人，干快餐这一行讲究的是个速度，可那位老兄偏偏手慢脚也慢，征男常常因为手伸出去半天也接不到她先生递过来的三明治而生气，嘟囔两声是常事。……