厦门南洋学院信息工程学院 张振军

一、学徒制简介

学徒制，一般指传统学徒制，也称为手工学徒制，指的是在手工作坊或店铺中，学徒在真实的工作场所中研习师傅的实作过程，然后在师傅的指导下进行实际操作，从而逐渐学会师傅技能的传艺活动。

关于学徒制起源的最早记载是古埃及的汉漠拉比法典，早在公元前2100年，就有工匠收纳养子以传授技艺的规定。

在古代社会，许多道士、和尚、牧师、医生、工匠和商贩等的技艺传授，都是通过学徒这种方式进行的。

而在18世纪中期，由于工业革命导致生产方式发生变革，因此社会对劳动者的素质自然也就有了更高的要求。传统的学徒制已经不能满足这种新的要求了，因而学校教育应运而生，并迅速地发展壮大起来。学徒制逐渐没落，然而并不代表它就此消亡了，因为学徒制以不同形式依然保留了下来，甚至在一些国家的一些地方还得到了变革和发展，最为典型的就是德国和瑞士。因此，还有人在此基础上发展起了最早的现代学徒制度。

在德国，著名的大教育家凯兴斯泰纳等人提出的 “双元制”职业教育制度就是现代学徒制的一种典型代表。而且在此后的多年，经过不断的完善，现在已成为德国职业教育的典范，也为全球职业教育提供了一个出路。在2015年2月26日德国联邦统计局公布的最新数据中显示，德国2015年1月份的就业人数为4250 万，就业率同比上升1%，就业人数同比增长41.2 万。与其他国家相比，德国的就业率遥遥领先，据专家分析，其主要原因是面向学生的企业学徒制。……