“碳酸钠的性质与应用”的教学设计与反思
2015-03-13梁雪峰王凌静吴海霞
化学教与学 2015年8期
梁雪峰 王凌静 吴海霞
(1 盐城市教育科学研究院 江苏 盐城 224000;2 江苏省东台中学 江苏 东台 224200)
一、设计思路
“碳酸钠的性质与应用”是苏教版《化学1》专题2“从海水中获得的化学物质”的重要内容,教材将钠与碳酸钠安排在同一个单元,不仅仅是因为碳酸钠是含钠的化合物,还在于工业上生产碳酸钠和金属钠的原料都是氯化钠。依据《普通高中化学课程标准(实验)》中提出的“根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究,了解钠的重要化合物的主要性质”,本教学设计从熟悉的物质—海水出发(让学生体会到原料的来源广泛),利用好实验探究,比较碳酸钠、碳酸氢钠的溶解性、热稳定性、与酸反应以及碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别,最后由化工生产制备回到海水。帮助学生建构起“物质的组成,性质和用途三者之间的密切关系”,“化学实验从定性到定量的转变”,“从宏观的实验现象到微观粒子反应的实质”等核心思想。
二、教学目标
1.知识与技能
(1)掌握碳酸钠的性质,了解碳酸钠和碳酸氢钠的用途。
(2)认识碳酸钠与碳酸氢钠的溶解性,水溶液的酸碱性及与酸反应的性质比较,学会碳酸钠与碳酸氢钠的转化和鉴别。
2.过程与方法
(1)通过动手实验、动脑思考,认识化学实验的功能。通过实验、观察、推断等步骤描述并总结碳酸钠和碳酸氢钠的性质。
(2)通过探究实验,规范操作,全面培养和提高学生的实验能力、观察能力、分析能力和逻辑推理能力。
3.情感态度价值观
(1)让学生体会科学探究的艰辛与乐趣,认识化学与人类生活的密切联系, 在探究中实现认知的突破,收获、交流、分享实验探究的乐趣。……
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