酒店房务部经营和发展对酒店整体经济带来的促进作用

2015-02-13胡顺利

天津职业院校联合学报 2015年6期

关键词：培训服务

胡顺利

(天津海运职业学院，天津 300350)

酒店房务部经营和发展对酒店整体经济带来的促进作用

胡顺利

(天津海运职业学院，天津 300350)

酒店房务部是由前厅部、客房部为主要部门所组成的综合管理部门，是酒店整体服务体系中和服务管理工作中的重要核心部分，自身的经济效益对所有酒店而言至关重要，更是酒店整体经营管理部门中十分重要的部门之一，同时，市场形象以及同行业竞争力等方面起到重要的影响和举足轻重的作用。通过研究对目前星级酒店房务部经营管理现状和未来发展以及系统化的进行分析得出其对酒店整体经营带来哪些经济效益。

酒店；房务部；经营和发展；经济作用

在当今的星级酒店中，房务部是酒店重要的经营部门之一，一般情况下他是由酒店前厅部、客房部、康体娱乐部等组成，被客人当做酒店代表和门面，时刻树立着酒店的形象。其服务质量的优劣和高低在很大程度上直接会反映整个酒店的服务质量。与此同时其收入也是酒店整体收入的重要来源之一。随着酒店管理者们环保观念的增强，对新生事物的接受，审美观念的更新，以及宾客对服务质量的提升，房务部现有的整体经营策略现状已不能满足宾客的需求。由此，酒店在经营上开始由原来“单一化”的经营模式向“多元化”模式而改变和发展，将对酒店整体经济方面也起到新的促进作用。