【摘要】 河南省每年举办国际食品节，逐渐形成了食品产业集群优势。因此，河南高职高专食品卫生专业创业教育有着明显的区位优势。文章提出了“六位一体”联动模式，构建创业教育与区域经济的共赢发展路径。

doi: 10.3969/j.issn.1674-9308.2015.02.009

作者单位：462002　河南漯河医学高等专科学校

基金项目：2014年度河南省社科联、经团联调研课题：校企联动视域下食品专业创业教育研究（项目编号：Skl-2014-2295）

The Mutual Promotion Win-win Path Between Vocational College Entrepreneurship Education and Regional Economic Under the Sight of School-enterprise Cooperation

Shen Junxia (Luohe Medical Colledge Luohe, Luohe Henan　462002, China)

[Abstract] Vocational colleges in Henan face many location advantages such as Central Plains Economic Zone, many food companies and groups in central plains food reputable city, and so on. These provide endorsement for development of Vocational colleges Entrepreneurship Education in Henan. The paper put forward “six in one” linkage model to build the mutual promotion win-win path between entrepreneurship education and regional economic.

[Key words] School-enterprise cooperation, Entrepreneurship Education, Regional economic

地方高职高专在人才培养、教育模式、科研开发、创业教育开展水平、校企合作等方面与区域形势经济、文化均密切相关。依托区域优势，可实现高职高专创业教育的特色发展、跨越式发展；同时高职高专创业教育的发展可反向助推区域经济发展、提升区域文化内涵、强化地方企业品牌优势。高职高专创业教育与地方区域经济存在高度联动效应。

1　河南高职高专食品卫生专业创业教育面临的优势

1.1　区位优势

2003　年中原食品节以强大的食品工业实力带动食品经贸交流，同时推动食品产业大发展。2008年中原食品节升级为中国（漯河）食品博览会，使河南又增添了可快速提升的品牌效应。十余年来河南形成了食品产业集群优势。集群中龙头企业和知名品牌众多，如双汇、乐天澳的利等。河南高职高专食品卫生类创业教育有着扎实的区位优势。

1.2　校企合作的深入

2014　年双汇与漯河医专签订食品企业经理助理和食品质量监管两个班的订单培养协议，订单班是根据双汇人才发展需求组建的，这有利于增强学生职业管理技能，有效提升学生创业潜质。

2　创业教育与区域经济双向助推

2.1　创业教育在校企合作中有声有色

校企合作明显提升地方高校创业教育成效。在河南省第二届大学生创业设计大赛中，《河南省土生金农业种植专业合作社》荣获特等奖，这是河南农大校企合作中创办的项目。土生金与双汇签订了无公害饲料燃料战略合作计划，发展高效农业提高农民收入。校企合作让大学生深刻了解社会、理解责任、爱上创业、培养了创业能力，让高校创业教育落地生根，“切实保证学校的人才供给和企业的实际需求实现无缝对接” [1]。

2.2　区域经济在校企合作中风生水起

“我国80％的科研力量集中在高校和研究所，企业要充分利用这样的资源” [2]。漯河医专食品系教师深入北徐集团新家园食品有限公司开展科技服务。该公司以生产“馍干”为主，生产中遇到的问题是“馍干”中丙烯酰胺含量较高，丙烯酰胺对食品安全有危害。怎样降低丙烯酰胺的含量，学校经过深入研究为企业解决了这一科技难题。学校为企业提供技术支持，企业为该校提供实践基地、创业项目孵化等援助。像这样的校企合作，真正做到了“为学校可持续发展和企业培植新的增长点，支持地方的经济建设” [3]。

3　“六位一体”发展路径

在不断实践摸索中形成“六位一体”校企联动模式，构建创业教育与区域经济的共赢发展路径。为学校创新创业人才的培养提供了实践平台，同时又以科技源动力助推地方区域经济的深度发展。

3.1　专业共建

根据产业发展需求，开展专业设置。在专业共建上，着力打造精品专业为核心。首先打造品牌实习基地，其次确立科研合作攻关方向，解决企业技术难题，促进学校科研水平深度纵向发展。同时加大技术创新，尤其在科研成果转化上多做成绩。

3.2　课程共担

为使培养人才更符合企业需要，校企共同制定人才培养方案与课程设置方案，从企业聘请实践经验丰富的科技人员担任专业课教师。漯河医专组建豫健医药卫生高等职业教育集团，该集团医药卫生企事业单位每年为毕业生提供到乡镇卫生院进行为期一个月的实习实践，使毕业生基层就业适应性稳定性提升。

3.3　教材共编

根据企业岗位职能要求，学院会同企业就专业课进行课程内容重组，编印校本教材。针对性、适用性强的校本教材深受学生喜爱，实现学生技能快速提升。创业教育本身就是灵活多变的，开展与专业教育相联系的创业校本教材建设，有力提升高职高专创业教育实效性。

3.4　师资共育

为提高专业课教师的实践操作技能，学院派教师奔赴企业挂职锻炼，真正提升了学校教师的实践能力与技能水平。在人员培训合作中，以定向或短期培训为主。目前创业教育中最大的瓶颈问题就是创业师资不足，应允许教师挂职体验创业，学成再回馈学校。

3.5　基地共创

学校要充分挖掘自身优势，寻找其独特市场合作份额。“据来自APEC的21个成员统计表明，中小企业占各自行业领域企业总量的97％，各国、地区都把中小企业作为扶持的重点 [4]。”创业教育合作企业应重点定位为中小企业。学生创业项目要依托当地资源优势，如漯河职院校企合作创业项目“沙澧源饮料有限公司”，依托当地专业生产合作社，成功实现学生创业实践。

3.6　资源共享

漯河医专与漯河出入境检验检疫局，发挥双方实验室不同功能，仪器设备各有侧重，有着很强的互补性。校企合作不是摆设，要建立沟通协调机制、确立联系人制度，实时实地进行校企资源讯息共享。

综上所述，校企合作把企业创业实战经验引入高职高专创业教育，促进创业教育内涵质量提升，促进高校科技成果转化；创业人才培养输出又带给区域经济新的驱动力，最终实现创业教育与区域经济的共赢。