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设施农业技术专业教学内容和课程改革初探

2015-01-15祁连弟康丽敏徐艳玲

南方农业·下旬 2014年11期
关键词:专业教学课程改革

祁连弟+康丽敏+徐艳玲

摘 要 在示范校建设过程中,按照学院的要求,深入开展设施农业技术专业教学改革研究,制定人才培养转型方案,进行教学内容和课程改革设计,建设优质核心课程,精心地组织教学,取得了一定的成果。

关键词 设施农业技术;专业教学;课程改革

中图分类号:G712 文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2014)11--2

按照学院自治区示范校建设的要求,经过调研,构建了校企全面融合的人才培养模式,并用了三年的时间践行,基本形成了崇尚技能、崇尚实践、崇尚职业的育人氛围,最终实现学生、教师和学院的共同成长进步。新的人才培养模式由知识牵引型向技能引导型转型,从教学方式、教学内容、教学场所、师生关系、教师的知识结构、考核评价方式、教学组织形式、教学管理、学生管理等方面进行全面改革以适应转型要求,实现学生从具有一定认知水平的自然人向社会欢迎的职业人转变的培养目标。

1 按照人才培养转型方案的要求进行教学内容和课程改革设计

1.1 根据岗位需求建立课程体系

通过对一线企业调研和专家访谈确立设施农业工作岗位的典型工作任务,将典型工作任务按照学习目标、学习内容、学习步骤、工具材料等内容转化成学习领域,对不同的学习领域进行合并、分类,构建有利于培养学生核心技术能力和综合职业素质且符合职业岗位需求的课程体系。以育苗、花果调控等典型工作任务为导向,以种子处理、苗木繁育、管理等关键技能为主线,结合国内外现有的职业资格标准,在学习《英语》等素质教育课程的基础上,与企业共同开发建成由专业模块课程构成的新型课程体系,包括《园艺植物与生长环境》《园艺植物育苗技术》《园艺植物花果管理技术》《园艺植物生产技术》《园艺植物景观应用技术》等[1]。

1.2 根据设施农业职业活动设计教学过程

在教学过程中,由教学团队共同完成教学过程,将学习与工作实践结合起来,在行动向导中采取灵活多样、因材施教的教学方法;同时,充分合理地利用信息技术与现代教育技术,充分发挥教师的主导作用,学生的主体作用,提高学生的自主学习能力。以职业能力训练为中心,以职业活动为导向,突出职业能力训练,培养学生的职业能力和职业素养,采用“教、学、做”一体化教学模式[2]。学生在项目结束后可以考取职业资格证书,为以后的继续学习和工作奠定了坚实的基础,在教学运行中取得了很好的效果。

2 建设优质核心课程

按照设施农业技术专业岗位对毕业生职业能力要求,适应“园艺植物生产过程和景观应用相结合” [3]人才培养模式实施过程的需求,在原有果树栽培、蔬菜栽培、花卉栽培等内容基础上,通过整合、补充和引入行业职业资格标准,改革专业课程教学内容,以校企合作的方式,主持开发建设《园艺植物花果管理技术》等优质专业核心课程。

3 项目教学模块课程的实训设计

组织专任教师在《园艺植物育苗技术》《园艺植物花果管理技术》《园艺植物生产技术》和《专业综合技能训练》等模块项目课程教学过程中,首先制定实训项目任务书,以每个典型工作任务如:播种育苗、嫁接育苗等为载体,设计教学情境,形成了模块化的实训项目体系。在实训过程中,结合实际情况,将实践教学的内容按照职业资格技能鉴定标准进行修订并充实到教学中,形成了具有职教特色的实训内容[4]。

按照模块项目教学方法组织教学,任务实施过程程序化,教学态度严谨认真,教学过程科学、合理、方法多样,教学做一体,应用多媒体等现代化教学手段,经常与学生交流,对学生进行人性化管理[5]。每学期都要带领学生去企业进行阶段性课程实习,收到良好的效果,教学质量多次评优。

4 精心地组织教学

教学过程一般分为五个步骤:第一,按照课程方案要求明确工作内容;第二,设计行动任务书,确定小组将开展哪些活动来实现设想的工作目标,确定小组要完成的产品;第三,完成行动任务书中所列的工作内容;第四,完成工作报告;第五,成绩评定。

5 教学效果良好

经过全面、系统、深入的探索与实践,取得了一定的成果。一是提高了学生操作技能水平,养成了良好的学习习惯;二是提高了学生的自信心,增加了学习兴趣;三是教师的业务水平、专业技能有了较大提高;四是初步建立了教学资源平台,构建了基于生产过程模块化课程体系;五是教学方法有了一定的创新,校企合作平台建设初见成效,加强了专业教师队伍建设,提高了学生的职业素养和综合能力。

参考文献

[1]钟秉林.深入开展产学研合作教育培养具有创新精神和实践能力的高素质人才[J].中国高等教育,2000(21):81-82.

[2]胡建华.高等教育价值观视野下的高等教育质量[J].高等教育研究,2005,(11):85.

[3]王秀娟.高职设施农业技术专业实施工学结合、联合培养模式的实践探索[J].中国职业技术教育,2008(2): 34-35.

[4]高洪波,张广华,吴晓蕾,等.设施农业科学与工程专业人才培养模式研究与实践[J].河北农业大学学报:农林教育版,2007(4):54-55.

[5]费显伟,周贵平,富新华.高等职业教育设施农业专业人才培养目标和培养模式的构建[J].高等农业教育,1999(7): 22-23.

(责任编辑:刘昀)endprint

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