舒忠旭+张成舜+徐素蓉

摘 要：在分析渠县黄花产业发展优势的基础上，介绍渠县黄花产业发展现状，并提出通过搞好种植基地、加强科技创新、促进企业发展、提高品牌效益、强化监督管理等途径。

关键词：渠县；黄花产业；优势；现状；发展途径

中图分类号：F326.13；S644.3 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）18-0075-03

渠县黄花因生长环境独特、种植历史悠久、产品质量优良而闻名，曾为皇家贡品。20世纪70～80年代，渠县黄花曾为稀缺农产品，国家实行统购统销，出口创汇，一般商铺难见踪影，产区农户当作珍贵礼物而馈赠亲朋好友。而到20世纪90年代渠县黄花因市场滞销而跌入低谷。近年来，在政府的大力支持下，渠县黄花迅速发展，已成为独具特色的优势农业产业。根据黄花花蕾采摘费工、鲜蕾存放期短、杀青技术性强、干花易潮虫蛀等特点，结合黄花产区的专业农民锐减、劳动力紧缺、市场竞争激烈等情况，谈谈渠县黄花产业的发展，以供参考。

1 发展渠县黄花产业的优势

1.1 生态环境优越

渠县黄花主产于望江、清溪、屏西、宝城、青龙及相邻区域，尤以望江武坪及周边的黄花质量最优，该区域年均气温17.5℃左右，2～5月降雨量500 mm左右，海拔高度400 m左右，其间山丘沟壑交错，地势连绵起伏，日照时间较长，昼夜温差大，空气比较流畅，田间湿度小，土质为紫沙黄壤，土层深厚，松紧适度，可耕性好，透气而保水保肥，酸碱适中，养分全面，有机质与速效养分含量高，此间黄花植株生长健壮，病害较轻，光合物积累丰富，花蕾粗壮饱满，产量较高，品质优良，为我国黄花生长的最适区域之一。……