李德明+蔡兴来+周曼

摘 要：通过2 a调查，确定文昌市东路镇水芹生产基地为海南省水芹生产典型，但调查该基地硬件基础、产量、产值以及目前的技术水平等现状后，发现存在如种苗性状退化、降温技术欠妥、病害严重、周年茬口低、商品率低以及水肥管理水平低等主要问题，并有针对性地提出了相关建议。

关键词：水芹；文昌市；生产基地；调查报告

中图分类号：S641.1 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）18-0073-02

水芹[Oenanthe javanica （Bl.） DC.]属伞形科水芹属多年生宿根水生蔬菜，原产中国及东南亚地区，是我国主要的水生蔬菜之一，其主产区分布于长江流域及南方各省[1]。水芹营养价值较高，且有清热、利尿、降压降脂等食疗功效[2，3]，市场需求逐年增加。在海南，水芹与莲藕同为主要水生蔬菜，二者年种植面积约667 hm2，其中，水芹主要分布于文昌市东路镇、海口市长流镇与旧州镇、屯昌县及琼海市部分地区。相比较而言，东路镇水芹生产技术较高，基本达到终年生产（其他地方仅在冬春生产上市）。2013年8月、12月以及2014年3月、5月对海南文昌市东路镇水芹生产基地进行调查，掌握了文昌水芹产业发展现状，并针对现存问题提出合理建议。

1 文昌市东路镇水芹生产基地现状及优势

1.1 具有得天独厚的自然条件

①水源充沛 该基地水源来自凤谭水库，可终年不间断供应水芹生产用水。

②基地地理条件良好 该基地地势平坦、宽阔，133.3 hm2以上连片生产，四周开阔无山丘树林遮挡，通风良好。

③基地基础建设较好 该基地排灌系统已基本建成，基地具有硬化灌溉渠道及硬化道路，能保证水芹收获、清洗及外运销售。……