周 瑶

（吉林大学，吉林 长春 130012）

一、中国瓶装水市场现状

首先从瓶装水的种类出发，目前，中国瓶装水市场林林总总，部分消费者容易混淆瓶装水的种类，中国瓶装水市场主要有四大类，分别是纯净水和蒸馏水、天然水、矿物质水、天然矿泉水。随着人们生活水平的提高，人们越来越重视饮用水是否安全和健康，安全、营养、健康已成为我国饮用水消费关注的焦点，而矿泉水则因其低热、无糖和有益微量元素含量丰富等特点，成为人们首选的饮品之一。

其次，从瓶装水市场的品牌出发，目前国内市场的主要品牌有冰露、康师傅、泉阳泉、农夫山泉、统一、娃哈哈、怡宝等品牌。

（数据来自中国产业洞察网，2013年瓶装水品牌排行榜）

从上图可以看出，康师傅、农夫山泉、娃哈哈抢占了市场第一军团的位置；乐百氏、统一、冰露等屈居亚军，瓶装水市场竞争激烈，同时也充满变数，今天的第一，明天也许就会被别人超过。

众所周知，目前瓶装水市场大部分商品定价在1元至3元之间，大部分低端瓶装水采用的是薄利多销的策略，这也就是我们所说的瓶装水的“微利时代”，而与之对应的是高端瓶装水依然维持高价销售。国内中低端瓶装水的平均利润率仅为3.85%，而高端瓶装水的利润率大概为普通水的6-7倍，①因此不难理解为何越来越多的水企跃跃欲试，试图进军高端矿泉水市场分得一杯羹，比如5100西藏冰川矿泉水，加多宝昆仑山矿泉水，阿尔山矿泉水，恒大冰泉，统一巴马泉等高端矿泉水陆续出现在消费者的视野中。……