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地域特产转型“高大上”

2014-12-19毛绪强

农产品市场周刊 2014年42期
关键词:高大上土气名品

毛绪强

特产走出地域限制

一方水土养育一方人,农产品名品多在地域,此次农交会以省区为单位,各地名品汇集一堂。记者在采访中发现,随着现代农业的深入和升级,很多地域名品面貌已焕然一新。

注重原生态产品美感体现,水果蔬菜个头均匀,品相一致更有标志性“神奇产品”成为展位一道独特风景;区域龙头崛起,成为特产走出地域的领头羊;少数民族独有的特色服饰也成为农交会上一道亮丽风景线。

江西省农垦展区引起了广大消费者的关注和青睐,呈现出展销两旺的喜人场面。4000余斤“果劲”牌南丰蜜橘、一万多个“溢流香”味蛋、松花蛋被抢购一空。军山湖大闸蟹、田昌荞头、珊娜新余蜜橘、一鸣牧养鸡蛋、燕山青庐山云雾茶、益精蜂产品、恩泉茶油、仰山园茶油、浮瑶仙芝茶叶、嶂公山绿茶、武夷源系列茶叶、武宁绿茶、华绿牌宝贝蛋、景田大米等产品也引起了众多采购商的浓厚兴趣,纷纷前来与该省相关企业采购订货,商谈合作。

农业的特殊性决定了,农产品必须出于地域,高于地域,抓住地域赋予产品的独特价值,让产品和品牌依靠地域名品背书,快速抓住消费者眼球,同时,又要跳出地域限制,用品牌抬升价值,成为地域名品的符号。

农产品不再“土气”

精美的包装,独特的设计,让人记得住的广告语,渐渐年轻化的销售人员,本届农交会上,越来越多的农产品企业已经不再是单纯的卖产品,而是卖理念、卖内涵。

在新疆展区,新疆果业集团的林果产品备受消费者喜爱,除了质量原因,精美的产品包装也是其重点。集团为“西域果园”系列产品精心设计了卡通形象代言人“果叔”,并开发了U盘、环保袋等相关纪念品,使用具有新疆民族文化特色的包装等手段,打开销路。据集团相关负责人介绍,从2012年开始,新疆优质农产品开发服务中心就组织农产品包装设计大赛,为名优农产品量身定做个性化的“金嫁衣”,新疆果业集团的“果叔”形象就是在那年设计产生。

本届农交会上记者发现,绝大部分农产品已经不见“土气”,许多地方特色农产品在产品形象设计上既保留了产地特色,又增加了许多时尚元素。当下,农业企业对产品形象、品牌形象的重视已经提到了相当的高度,虽然一些企业的设计和形象还需要提高,但依靠产品创新,提高产品形象和品牌形象已经成为共识,农产品时尚化是大势所趋,未来,更多的农产品将摆脱“土气”,不光“心里美”,外表和产品形态也将越来越靓丽。老行业做文化,农产品做出文艺范。endprint

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