王艳君，刘永乐，吕英超

中图分类号：S834.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2014）04-0018-01

鸭蛋成为人们生活中必不可少的食品，饲养蛋鸭成为农村农民改善生活，发家致富的途径。现总结开产蛋鸭饲养经验如下：

1 选品种

原则上是选节粮型品种比较理想。据不完全统计，我国每年生产的粮食60%～70%是为饲养家禽家畜做饲料用，特别是玉米，有90%用做饲料。谋求节粮型蛋鸭是当前的追求，如绍兴鸭、金定鸭、康贝尔鸭、文登黑鸭等蛋鸭品种都是可选择的优秀品种。

2 日常管理

蛋鸭对营养水平的要求以自由采食为主，配合营养全面的饲料。可根据每日产蛋的形状、蛋的大小及产蛋时间判定粗蛋白够不够、产蛋鸭是否健康等。

2.1 蛋的大小 一般品种的鸭蛋大小基本一致，初产期蛋重50g左右，上下不差5g，若突然出现大小蛋，蛋重差10～20g，说明鸭的代谢发生紊乱，要查找原因，及时调整。

2.2 蛋壳颜色 正常的鸭在产蛋期蛋壳完整光滑，颜色基本一致，若发生子宫炎症，影响代谢，蛋壳的颜色会发生改变。

2.3 产蛋时间 一般鸭在早晨太阳升起的时候产蛋，到辰时前（7～9点）产完，如果多数出现拖后或没产完，就说明粗蛋白供应不足，维生素缺乏，代谢缓慢，应及时检查和调节。

2.4 掌握体重 初产蛋鸭产蛋期必须适当限饲，应当根据饲养条件、气候温度、运动量、水域状况、放牧与圈养方式等条件调节。进入产蛋高峰期时要定期抽检，称重，及时调整日粮，保持相应的体重。

2.5 关注产蛋率 产蛋率如果突然下降，说明不产蛋鸭数量增多，就应该查找原因，调整饲料配方和室内温度。……