陈静

中图分类号：S835.4+3 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2014）04-0010-02

鹅有明显的繁殖和生产季节性，每年9月份进入繁殖产蛋期，至次年5月底停止产蛋，进入休产期，6～8月炎热季节基本不产蛋繁殖。这种明显的季节性繁殖造成了雏鹅及肉鹅的市场价格在7～10月份较高。而冬季1～2月份雏鹅上市高峰期与中国传统的春节休闲时节重叠，牧草短缺，农户养鹅积极性下降，雏鹅供过于求；只有根据市场价格变化规律，在夏季鹅苗价格高的时候，生产销售鹅苗，在冬季肉用鹅价格高时淘汰种鹅上市销售，才能使养殖户获得更好的经济效益。实现其目的方法：在常规饲养的种鹅中适时留苗培育反季节产蛋种鹅。但其饲养管理方式与常规饲养的种鹅有所不同，只有严格控制光照和温度，采用人工换羽和控料技术，才能适时开产，进入产蛋高峰。

1 种鹅的品种选择

种鹅要选养优良鹅品种，如四川白鹅、扬州鹅及浙东白鹅×四川白鹅、浙东白鹅×扬州鹅，从高产鹅群中挑选蛋重、蛋色、蛋形符合品种特征的种蛋孵化，要挑选健壮、毛色和活重符合品种特征的雏鹅留种，要挑选体格健壮、体型发育良好、毛色符合品种特征的后备鹅留种（70日龄），要在开产前挑选生殖器官发育正常的成鹅作种鹅。

2 配套设施

2.1 生产场地的规划 规划时，应注意有利于防疫的布局，各生产功能区和全场围护结构及防疫设施应齐全，最好选择有自然隔离防疫条件的场址，建造围墙或种植防护林带，配备出入口消毒设施（消毒池、消毒室等）。……