收稿日期：2014-04-25

作者简介：江王清（1981-），女，增城市东方职业技术学校讲师。主要研究方向：旅游管理专业教学策略研究、中职旅游课堂有效教学研究等。（广东广州/511316）摘要：我国丰富的旅游资源不断得到开发，发展旅游的大环境逐渐优化，出境游、国内游和入境游稳步发展，因此，旅游管理人才的需求逐渐扩大，但旅游业持续升温、快速发展与旅游专业人才的短缺矛盾日益突出。中职学校应该如何培养优秀的旅游人才值得我们探讨。

关键词：中职；旅游；企业需求导向；教学模式

中图分类号:G712文献标识码:A文章编号：1005-1422（2014）05-0170-02一、研究背景

我国旅游业稳步发展，据有关专家预测，我国每年需增加旅游从业人员约一百万，但是，每年旅游相关专业的毕业生约十多万，这就说明，旅游人才的需求与供给存在比较大的缺口，而且有些用人单位对学生的综合素质和技能不满意，学生在学校学的知识难以用上职场，上岗前须花费很大的成本对他们进行培训，旅游业的快速发展与旅游专业合格人才的短缺矛盾十分突出。

当今社会需要的旅游人才不同于上世纪，单纯的旅游服务人员已经不能适应现代旅游业的需要，现在的旅游市场偏爱技能强、服务意识强的综合型人才。中等职业教育起步较晚，旅游专业中职教育模式的研究也较少，普遍呈现出单一的局面，照搬照抄大学教学模式，较少关注学生的学情，中职学生对纯理论的授课感到乏味，教师也难于调动学生的积极性，难于发挥学生的潜能，中职学生的整体素质不高，不能适应旅游业的发展需要，导致很多学生毕业后选择其它行业，或者进修大专也选择其它专业。……