实时荧光聚合酶链式反应检测转基因小麦B73-6-1、B72-8-11b和B102-1-2品系
2014-06-21曹际娟徐君怡曹冬梅张丕桥栾凤侠
食品科学 2014年8期
关键词:检测
曹际娟,徐君怡,曹冬梅,张丕桥,2,栾凤侠,刘 洋
(1.辽宁出入境检验检疫局,辽宁 大连 116001;2.辽宁师范大学生命科学学院,辽宁 大连 116029;3.黑龙江出入境检验检疫局,黑龙江 哈尔滨 150001)
随着转基因作物的不断商业化,转基因食品的安全性问题已逐渐成为公众关注的焦点。世界各国都在努力制定相应的法律和法规,以加强对进出口转基因植物及其产品的管理。转基因生物检测技术是安全评价的关键之一[1]。转基因检测已成为市场准入的重要检测指标。目前,应用最为广泛的是基于核酸水平的聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)和实时PCR检测技术,可以实现对转基因产品通用元件的筛查检测[2],对目的基因的特异性检测[3],对转化载体构建的特异性检测[4],以及对转基因产品转化事件侧翼序列的特异性检测(即品系鉴定)[5]。随着进出口贸易的发展,仅仅确定是否含有转基因成分已无法满足需要,还要确定转基因产品是否被输入国所批准,即进行转化事件的品系鉴定,特别是在进出口贸易中新出现的转基因产品低水平混杂(low level presence,LLP)问题[6],更需要精准的检测方法作技术保障,这成为国际上转基因产品检测技术的发展趋势[7]。小麦作为世界主要粮食来源,其种植面积、总产量和总贸易额均居各类作物之首,其转基因遗传改良受到广泛关注[8]。从1992年第一株转基因小麦在美国问世至今20多年来,国内外应用转基因技术对小麦进行了大量研究,并在抗虫、抗旱、抗病毒、雄性不育、品质改良等方面取得了很多成绩[9-13]。……
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