佛教文化在浙江茶产品开发中的应用
2014-04-29马莉苏祝成张瑜
安徽农业科学 2014年1期
关键词:开发
马莉 苏祝成 张瑜
摘要浙江舟山为打响普陀佛茶的知名度,以普陀佛茶文化节庆的方式将当地传统茶产业和佛教文化进行整合开发,利用普陀山佛教文化内涵和影响力来推广发展普陀佛茶产业,促进普陀佛茶品牌的形成。通过对普陀佛茶文化节的开发背景、举办内容、影响力和趋势的分析研究,探索当今时代佛教文化和茶产业的联合开发价值和途径。
关键词普陀佛茶文化节;佛教文化;开发
中图分类号TS272.5文献标识码A文章编号0517-6611(2014)01-00342-03
基金项目浙江省教育厅项目“佛教文化元素在茶产品开发中的应用”(Y201121551);浙江省哲学社科规划项目“民俗文化经济化及其业态模式研究:浙江茶文化的实证”(12XKGJ10);浙江省科协软科学研究项目“浙江文化创意农业的发展机制、模式与政策研究:浙江茶文化的实证”(KX13C35)。
作者简介马莉(1977- ),女,河北保定人,讲师,从事民俗和茶文化研究,Email:821810261@qq.com,*通讯作者,副教授,从事茶学研究。
收稿日期20131210佛教和茶文化的融合是以佛茶为载体所形成的一种文化融合现象,既有宗教性又有世俗性。自唐以来,有关佛教与茶文化的记载很多,茶不管从产地、茶名、培育管理还是采制、品饮等方面,都带着佛教的浓厚色彩。中国的茶文化与佛教相互影响及融合,二者有着深厚的渊源和文化联系。佛教促进了茶文化的形成和发展,这使得二者的融合开发成为必然趋势,普陀佛茶文化节正是二者相融合的物化典型,而融合反过来又提升了普陀佛茶文化节的吸引力,同时产业发展的需要和政府的重视为普陀佛茶文化节的产生和发展提供了良好的环境和机遇。……
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