熊智瑛 段朝辉 孙常磊 贺改英 李成亮 潘祥龙

摘要]目的：观察受试者使用含有低聚果糖洗护发产品后的去屑和控油效果。方法：专业人员使用sebumeter SM815检测受试者头皮不同区域的皮脂，使用数码智能头发分析系统和相机EOS60d拍摄受试者头皮皮脂和头屑状况，受试者本人评价头皮皮脂、头屑和瘙痒程度。结果：使用该洗护发产品8天和16天后，头皮不同区域的皮脂分泌明显降低，头屑显著减少，头皮瘙痒明显缓解（P＜0.05，P＜0.01）。结论：含有低聚果糖的洗护发产品具有明显的去屑和控油效果。

[关键词]低聚果糖；皮脂；头屑

[中图分类号]R758.71 [文献标识码]A [文章编号]1008-6455（2014）05-0379-04

The clinical effects of shampoo and conditioner with Fructo-Oligosacch-aride on anti-dandruff and sebum control

XIONG Zhi-ying1,DUAN Chao-hui1,SUN Chang-lei2,HE Gai-ying2,LI Cheng-liang2,

PAN Xiang-long3

[1. R&D center，Perfect China Co., Ltd. Shanghai 200233,China；2. Laibo nature(Shanghai) Co., Ltd.,by share,Shanghai 200233,China；3. Department of Dermatology,Shanghai University of Traditional Chinese Medicine Hospital Affiliated Dawn, Shanghai 201203,China]

Abstract:Objective To investigate the effects of shampoo and conditioner with Fructo-Oligosacch-aride on anti-dandruff and oil control. Methods Sebum secretion of different regions on scalp were detected by sebumeter SM815; Dandruff and sebum secretion were analyzed by digital intelligent hair analysis system and were photographed by camera EOS60d. Sebum secretion, dandruff and itching were evaluated by subjects. ResultsSebum secretion, dandruff and itching in different regions decreased significantly after using the shampoo and conditioner for 8 and 16 days(P＜0.05，P＜0.01).ConclusionShampoo and conditioner with Fructo-Oligosaccharide has effects on anti-dandruff and sebum control.

Key words:Fructo-Oligosacch-aride;sebum;dandruff 头屑增多和皮脂分泌旺盛等头皮和头发问题逐渐影响到了人们的工作和生活，头皮和头发问题与微生物菌群的失衡，炎症的发生、皮脂分泌增多、pH值的改变以及机体的易感性等方面都有很大关系 [1-4]，本实验的洗护产品含有的低聚果糖在调节和平衡微生物菌群以及改善炎症状态等方面都具有很好的作用。

1资料和方法

1.1研究对象

1.1.1 头屑、皮脂分泌、瘙痒组纳入标准：共纳入40名受试者，年龄20～50岁，其中男25名，女15名；均有不同程度的头皮油腻、头屑和瘙痒现状；愿意参加实验并签署知情同意书；在入选实验和以后随访测试当天，避免剧烈运动；要求测试者在仪器检测评价前36h，不能洗发，禁用定型剂、保湿剂及护发素等。

1.1.2 pH值检测组纳入标准：共纳入7名受试者，年龄20～35岁，手臂皮肤无破损，在入选实验的当天，避免剧烈运动。

1.2材料

1.2.1试剂：含有低聚果糖的洗发香波和护发素40套。受试者每2天使用1次，使用方法如下：首先用洗发水洗发1次，冲洗干净后用护发素按摩头皮3min，最后再冲洗干净。

1.2.2仪器：sebumeter SM815，Skin-pH-Meter PH905，数码智能头发分析系统，佳能单反相机EOS60d。

1.3方法

1.3.1头部分区方法：实验周期为16天，分3次进行评价，分别为0天、8天和16天。专业人员在受试者头部7个区域进行皮脂和头屑的仪器检测评价，受试者对皮脂、头屑和瘙痒进行自身评价。7个区域分区如下：前额部位，左、右头顶，左、右鬓部，左、右枕部。前额部位是头皮正中线距前额发际5cm的lcm2区域；左、右头顶是双侧耳尖连线上，距头顶左、右3cm的lcm2区域；左、右鬓部是双侧耳尖连线上，距颞部发际3cm的lcm2区域；左、右枕部是头皮正中线旁开5cm，距枕后发际5cm处的1cm2区域。

1.3.2皮脂分泌评价方法：专业人员使用sebumeter SM815检测头部7个区域的皮脂，使用数码智能头发分析系统拍摄头部7个区域皮脂状况。

1.3.3头屑评价方法：专业人员使用数码相机拍摄头屑状况，并根据“ASFS分值”（adherent scalp flaking score，黏着性头皮鳞屑分值）改进方法对区域脱屑的严重程度进行评估[4]。受试者自身评估：按照0、1、2、3四级进行评价头皮油腻、头屑和瘙痒状况；0代表没有油腻，头屑和瘙痒感；1代表极其轻微的油腻，头屑和瘙痒感；2代表有中等程度的油腻，头屑和瘙痒感；3代表有严重的油腻，头屑和瘙痒感。

1.4 统计学方法：采用SPSS 17.0版统计软件进行分析，符合正态分布和方差齐性的计量资料采用t检验，不符合正态分布和方差齐性的计量资料采用秩和检验，P＜0.05为有显著性差异，P＜0.01为有极显著差异。

2结果

2.1皮脂分泌情况：对头部的7个区域和全头皮脂进行检测，结果显示：与使用前相比，在使用洗护发产品8天和16天后，前额、左头顶、左鬓的皮脂明显降低（P＜0.05，P＜0.01）；右头顶、右鬓的皮脂在使用8天后有降低的趋势，16天后明显降低（P＜0.01）；左、右枕部的皮脂下降不明显，但也出现了一定的降低（P＜0.01）；全头的皮脂在使用8天后有降低的趋势，16天后显著降低（P＜0.01），说明洗护产品具有很好的控油作用（见表1）。头部的7个区域图像分析结果显示：使用产品8天和16天后皮脂分泌明显减少（见图1）。

3.2头屑情况：对头部的7个区域和全头进行头屑评分和图像分析，结果显示：使用洗护产品8天和16天后，前额、左右头顶和左右鬓部的头屑显著减少（P＜0.01）；左枕部在使用8天和16天后的头屑有明显的减少（P＜0.05，P＜0.01）；右枕部在使用16天后头屑也出现了显著的减少（P＜0.01），全头的头屑在使用8天和16天后均显著减少（P＜0.01），这些结果表明洗护产品具有高效的去屑作用（见表2）。对头部的7个区域进行图像分析结果显示：使用8天后头屑已明显减少，16天后基本已无头屑（见图2）。

3.3受试者使用洗护产品后的自我评价情况：瘙痒、油腻和头屑程度均显著降低，并具有统计学意义（P＜0.01）（见表3）。

4讨论

健康的头皮和毛发状态与多个因素有关，包括菌群的平衡和pH值的弱酸性环境。菌群的失衡会影响到头屑的产生，皮脂的分泌和瘙痒的产生，pH值的改变，过高或过低的pH值均会对头皮和头发造成损害。在健康的头皮中含有多种微生物，这些微生物的平衡维持了头皮的健康状态，McGinley等[6]研究发现在健康头皮中就含有马拉色菌属、好氧菌属和痤疮棒状杆菌等多种微生物，但在有头屑和脂溢性皮炎的头皮中发现菌群失调，包括卵状糠秕孢子菌增加，痤疮棒状杆菌降低等；当菌群失调时，增多的马拉色菌可以将三酰基甘油分解为更多游离的脂肪酸[7]，从而加重头皮皮脂的产生；而且在出现头屑和脂溢性皮炎的同时常会伴随炎症的发生，如：白介素-1α和肿瘤坏死因子-α等炎症细胞因子[3]，这可能与菌群失调有关系。因此，由于光照、过度使用香波以及环境等因素引起的菌群失调，使头皮的微生态遭到破坏，从而加剧头屑、皮脂以及瘙痒的产生。

低聚果糖，又称低聚蔗果糖，是在蔗糖分子上以β-1,2糖苷键与1-3个果糖结合而成的低聚糖，主要由蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖组成的混合物。研究发现低聚果糖可以调节肠道紊乱的菌群，促进有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌的增殖，抑制产气荚膜梭菌和大肠杆菌的增殖[8-9]，Fujiwara 等[10]还发现低聚果糖可以减少皮肤炎症因子和趋化因子的表达，同时减少瘙痒症状。

头屑、皮脂和瘙痒的发生与菌群的失调都有密切的关系，通过本研究发现，低聚果糖同样具有调节头皮菌群紊乱的作用，减少因菌群失衡产生的头皮皮脂分泌旺盛，头屑过多和瘙痒等症状。

总之，含有低聚果糖的洗护产品不仅具有显著的去屑和控油效果，同时有止痒的作用，此外，该产品能够维持皮肤弱酸性的这一特点保持了头皮和毛发的健康状况，该洗护产品是一款适合于有头屑和头皮油腻，同时有头皮和毛发不健康状态的人群。

[参考文献]

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[10]Fujiwara R,Takemura N,Watanabe J,et al.Maternal consumption of fructo-oligos- accharide diminishes the severity of skin inflammation in offspring of NC/Nga mice[J].Br J Nutr,2010, 103(4):530-538.

[收稿日期]2014-02-11[修回日期]2014-03-07

编辑/李阳利