邢 莉 娜

(河北北方学院 外国语学院，河北 张家口 075000)

张家口地处京津冀经济圈，位于河北省西北部，地理位置特殊，优势明显，行政区划包括4区13县、两个管理区、1个高新技术开发区，总面积3.7万平方公里，人口467万。张家口地处蒙古高原和华北平原的过渡地带，群山峻岭，地势险要，自古为京城的天然屏障，为历代兵家必争之地，素有“京畿门户”和“塞外山城”之称。张家口是一块美丽神奇的土地。雄奇的燕山、巍峨的太行、辽阔的草原和蜿蜒的桑洋河在这里交汇纵横，构成了张垣大地集冰雪、草原、温泉、山林为一体的生态旅游资源群。这里四季分明，尤其是夏季的坝上草原、冬季的滑雪场更是受到广大游客的青睐。目前，张家口地区已有各级各类旅游景区景点40多个。近年来，张家口市委和市政府坚持把旅游服务业作为全市经济社会发展第一主导产业，整合资源，优化布局，完善链条，着力打造“激情张家口、快乐时尚游”的旅游总体形象。在该市上下的共同推动下，努力建设以葡萄(酒)品游大区、滑雪温泉大区、草原风情大区、民俗精品大区和历史文化大区为特色的旅游资源，张家口旅游日益彰显出独特的魅力。如今的张家口正一步步向着“建设国际化、生态型、民族魂、富有特色、充满激情的旅游目的地城市”的目标前进。

随着张家口地区旅游业发展的不断推进，其对旅游外语人才要求也越来越高。人才是提升地区旅游业发展的关键，只有符合地区发展需要的旅游外语人才才能适合竞争激烈的市场需求，本文拟针对张家口旅游外语人才培养模式和定位进行介绍和分析。

一、张家口地区旅游外语人才需求及特点

旅游英语教学的长足发展将为张家口的旅游业输入大量的专业人才，促进张家口旅游业的进一步发展。因此，如何才能培养出结合区域经济并能服务于区域经济建设的高素质外语人才是当前需要迫切研究的关键问题[1]。近年来，随着张家口地区旅游业的蓬勃发展，对于旅游服务业人才的需求量越来越大，尤其是旅游外语人才更是供不应求，张家口地区旅游外语人才需求具有以下几个特点：

(一)区位优势明显，旅游外语人才就业岗位需求量逐年增长

张家口地区拥有悠长的历史文化底蕴和特殊的地理位置，自然景观十分丰富。目前，北京“7外环”建设已经在紧锣密鼓地进行，张家口部分县区也处于7外环的范围之内，成为开发建设北京“后花园”的理想地域。面对如此庞大的人才需求市场，当前张家口地区现有的旅游外语人才现状却不容乐观，其培养办学规模难以满足旅游业发展新形势的要求。开展校企联合产学研办学是加快高等教育的改革与发展、提高教育资源的使用效益的重要途径，利用社会力量办学和筹措资金也是旅游主管部门鼓励和支持的一项重要改革举措。张家口临近北京和天津两大直辖市，而它们均是全国旅游者的集散地，更是张家口旅游最大的客源地。这一区位优势辅之以丰富的旅游资源，为张家口旅游产业的发展提供了日益旺盛的市场。再者，张家口地区外国游客逐年增多，对于旅游外语人才的需求量也随之逐年倍增。近些年来，来这里旅游观光的外国游客往往都有导游或是翻译陪同，但是这些陪同人员或是不熟悉张家口本地的旅游景点，或是无法准确解说与本地相关的历史和地理知识。所以，培养大量优秀的旅游英语人才成为必然趋势。

(二)地方高等学校专业设置对口，人才培养专业化、学院化

目前，张家口地区拥有2所省属高等院校和几所市属大学。其中，河北北方学院、河北建筑工程学院、张家口学院、张家口职业技术学院和张家口职教中心等院校都开设有旅游外语或旅游英语专业，极大地在专业设置上满足了本地区对于旅游外语类人才的需求量。但旅游外语人才的培养不能仅局限于给予在校学生书本知识，旅游过程中往往需要导游或是旅游工作者能够及时应对、处理多种突发事件。所以，学校学习和校外实践的有机结合显得尤为重要。经过中高等学校专业培养的学生在专业知识和技能的掌握方面都比较扎实，相比自学成才的外语导游更加专业化、学院化，能更好地为广大游客提供外语服务[2]。

(三)丰富的旅游资源为专业人才的实习、实训提供更多的机会

千百年来，张家口地区积累了丰富的历史文化资源，拥有浓郁的塞外坝上风情，张北、沽源两县近年来分别推出夏季国际音乐节，吸引了来自海内外的大量游客；崇礼县翠云山滑雪场每年都吸引着大批冰雪爱好者……以草原生态、文化遗迹、工业园区旅游、农副产品采摘旅游、滑雪旅游等为主的一批新型旅游产品为开发旅游文化产业奠定了良好的物质基础和人文吸引力。旅游外语类学生在学习的各个阶段都需要进行一定的实习或实训，丰富的本地资源无疑为他们提供了最好的场所和机会。

(四)旅游市场发展潜力大，人才培养已形成一定模式

张家口地区旅游外语人才培养和发展已经取得了一定成绩。进入21世纪后，河北北方学院、河北建筑工程学院、张家口学院、张家口职业技术学院和张家口职教中心都陆续开设了旅游英语专业或旅游管理专业。近些年，这些院校都为本地旅游市场发展和繁荣输送了大量的专业人才，奠定了深厚的基础。最近提出的由北京和张家口联合申办2022年冬季奥运会的消息更在张家口地区乃至全国都引起了巨大反响。无论申办成功与否，势必对张家口地区的旅游产业产生巨大影响，相应地对旅游人才的需求量也将势必扩大。

只有在产学研构建下的旅游人才培养才能适应现实的社会需要。目前，面对旅游经济大发展的难得机遇，配合国家实施旅游人才战略，大力培养高层次人才和短缺的旅游人才，适应旅游业发展对人才的需求，张家口地区各大高校应广泛与旅游发展总公司和旅行社开展合作办学，在校企合作办学等方面进行大胆尝试。通过与本地旅游局、各大旅行社进行长期的定点联系，定期实习训练，探索一条符合张家口地区本地旅游外语人才培养模式的有效之路，产学研结合是实现教育模式转换的必然选择[3]。

二、产学研构建下旅游外语人才的培养对策

基于上述对于张家口地区的旅游资源简要介绍和旅游外语人才的需求特点，培养产学研构建下的旅游外语人可以采取以下对策。

(一)探索联合办学道路

目前，张家口地区几所高校的旅游外语专业办学规模基本上是依靠学校的办学资源进行日常教学，难以满足旅游专业实训的发展需求。没有条件进行实习或实训势必会影响旅游外语人才的培养质量。探索联合办学既是将本地旅游相关产业和资源与高校专业人才培养有效的和最大程度的结合，也是提高旅游职业教育资源使用效益、促使旅游业快速发展的重要途径。旅游外语人才培养应立足本地资源，利用实习周、实习月、周末甚至寒暑假时间与旅游企业(一般是旅行社)进行实习，将旅游外语人才培养和发展旅游事业发展结合起来，一方面增强具有旅游英语专业院校的办学活力，另一方面提升旅游企业的整体实力。旅游专业院校要积极与当地旅游局和旅游企业联系并合作，举办人才交流会，取得相关的技术、经济、人才的资助和支持，这样可以大大帮助旅游专业人才社会实践能力的短期提升；同时在实训期间，相关教师可以积累一定教学经验，反馈到实际教学工作当中，再进一步进行教学改革和研究，这样真正实现了产学研的有效结合。院校为企业输送人才，人才回馈社会，久而久之，产学研办学形成产业链，学校教育可以逐步走向旅游职业教育集团化，这是具有旅游英语专业院校面向社会现代化与参与市场竞争的必然要求[4]。

(二)共享院企办学资源

旅游外语人才既属于高校人才资源，又属于社会资源；旅行社相关工作人员属于企业人员，也可同时兼任学校的任课教师。旅游企业和高校互派人员进行交流学习，可以互相增长见识、开拓眼界、互通有无。一方面共享资源、开发新资源，发展老客户，共同提高专业水平。旅游企业可以通过每年定期接收新学员，不仅为企业带来新鲜血液，也能更快速地得到第一手的旅游服务业的前沿消息，甚至可以得到免费服务；旅游企业通过输送兼职教师指导实践教学，还可以进一步提升企业形象，进行广告宣传。另一方面通过联合办学，学校可以最大程度地使学生得到最直接的实习训练、逐步提高他们的专业水平；进而充分利用校园资源进行实际教学，从而提高专业建设教学质量、实训基地建设、科研成果转化等，实现旅游职业教育产学研相结合的规模效益，大大减少旅游人才培养费用，降低旅游人才培养成本。

(三)加强师资队伍建设

教师素质是提高教育教学水平的重要条件之一。旅游外语人才的培养同样需要进一步强化相关师资队伍建设。相关学校应该努力培养既具备扎实的外语理论专业知识和较高的外语教学水平、又具有较强的旅游专业实践能力和丰富的实际工作经验的教师，他们同时最好具有各种等级的旅游类资格认证等级证书，如英语导游证、出国领队证等等。目前，各个相关院校应选派部分相关人员及教师外出进修，努力提高他们特别是青年教师的旅游类教学业务水平和实践能力。要有计划地将现有青年教师送到旅游企业挂职或实践培训，组织中青年教师参加旅游景区、景点设计与岗位实践，支持和鼓励他们取得相应的职业证书；鼓励青年教师在职攻读硕士和博士。开设旅游英语专业的院校还要多渠道地从社会中引进或聘用既有丰富实践经验和实践能力、又有较高学术水平的高级技术与管理人员作为兼职教师，这样可以确保院校教师队伍素质的整体提高。

(四)鼓励学生实践定岗

产学研构建下的旅游外语人才需要定期到旅游企业进行实践学习或定岗活动。为强化学生的旅游实践能力，高校旅游英语应依托本地旅游企业的地区优势和行业优势，建设固定的实习基地，由旅游企业为学生提供实习岗位，在旅游旺季如寒暑假、法定节假日，可让高年级学生进行定岗实习[5]。学生亲身参与其中，经历旅游相关程序，将产和学有机地结合，在现实生活中不断磨练自己，将书本知识和生产实践进行比较研究，可以更好地认识社会和熟悉旅游产业，更好地掌握旅游职业技能，培养良好的职业规范，将所学所知更好地反馈回学校，再次将学和研相结合，努力提升自己的专业素质，从而成为综合素质能力较高的旅游专业人才。

(五)加强学校监管指导作用

产学研共同构建下的旅游外语人才培养模式应在高校方面加强指导和监管作用。产学研的教育目标应结合地区经济发展合理定位，明确大专或本科阶段的教学计划、培养方案、专业设置以及各项培训内容，结合师资队伍建设，以应用型复合人才培养为目标，以教学和实践相结合为指导方针，定期进行考核检查，探索出教学环境和生产实践环境相统一、相结合的特殊教学模式，增强理论与实践教学的整合程度，培养学生创新意识和自我提高的能力。与相关地方旅游企业签订意向合同，将学生的生产实践规范化、模式化，学生不能以个人名义进行相关实训，由学校进行有序、有段的实习工作，既保证了学生的安全，也使得教学工作有序进行。既要考虑旅游企业本身的需求和能量，也要发挥学校的监管能力，学校最好派相应教师进行实习指导和跟班训练。

(六)“产学研”培养应用型人才

进入21世纪以来，为满足旅游市场的需求，各大高校相应开设了旅游相关专业。培养产学研构建的应用型人才不再仅停留在以往的课本学习，而是更多地让学生走出校门、走向社会、接触旅游，培养实际的应用型人才更加符合社会发展的需要。具有旅游外语专业院校与旅游用人单位要紧密合作，共同制定旅游人才培养规划，签订人才合作培养协议，通过采用“定单式”学历教育招生、“合同式”就业与举办各种短期培训班等形式，长期定向为用人单位按“需”培养符合行业岗位要求的具有实用能力、操作能力较强的专业人才，实现具有旅游英语专业院校人才培养的最优化。

综上所述，张家口地区各大高校旅游英语专业应通过改善实训条件、以市场需求为导向，坚持面向区域经济建设，走产学研相结合的道路来优化旅游英语的实践教学体系，从而真正实现适合本地区经济发展特色的专业人才培养目标。只有这样，才能在激烈的竞争中立于不败之地，并发展、壮大自己。加快张家口地区院校旅游英语专业的实践教学与区域协调互动发展是当地高等教育发展的需要，也是经济社会发展的必然需求。一定要立足各自得天独厚的开放政策和区域优势，分析经济社会发展的趋势和高等教育现状及两者的内在联系，根据地区社会经济发展的需求，提升本地区旅游外语专业改革的水平，实现两者的协调有序发展。

参考文献：

[1] 任翠瑜.中国旅游英语人才的教育改革和培养模式探究.咸宁学院学报,2012,(7):65-66.

[2] 宋丽萍,宋棣.浅谈高职旅游英语人才培养定位.郑州铁路职业技术学院学报，2008,(4):39-40.

[3] 牛宁.旅游英语人才多元化培养途径探讨——以广东外语艺术职业学院国际商务系为例.广东技术师范学院学报(职业教育),2011,(2):89-91.

[4] 陈永烨.构建旅游英语人才素质培养教学新模块.经济研究导刊,2009,(31):234-236.

[5] 李燕.以就业为导向的旅游英语人才培养模式探索——以湖北职业技术学院为例.人才培养,2012,(4):233-234.