简易塑料大棚投资少，可在荒滩、林间等地建造，不占用耕地，是目前农村饲养肉鸡的主要方式。

1 大棚建造技术要求

1.1 棚址选择和规格

建棚要选择地势高靠近水源、无污染的地方，一般不占耕地。以东西向为好，利于通风换气和冬春季节采光。长20～30 m，高2.2～2.5 m，宽8～10 m，呈拱型。

1.2 大棚用料和组建

建造长30 m、宽10 m、面积300 m2的大棚需要直径4 cm竹杆和2 cm竹杆800根，塑料薄膜50 kg，直径＞8cm、长1.5和2.5 m木桩或水泥预制条30根，铁丝和麦秸、油毡等。半永久性大棚两端和背风面需用水泥空心砖垒砌。组建前将场地平整并高出周围地面15～20 cm。组建时先将木桩或水泥条沿场地中轴线左右两侧各1.5 m处，每隔2 m埋立1根，左右对称。用粗细竹杆纵横并用铁丝扎牢，并固定在立桩上。纵横竹杆间隔30 cm为宜。上复塑料薄膜，薄膜上面复盖麦秸15～20 cm，摊平并轻轻压实后，上层用油毡复盖。向阳面塑料薄膜上用草苫便于开启采光。拱型棚顶上面每隔3 m设一个通气孔。四周塑料薄膜要适当延长，便于折压密封大棚。为育雏方便可在棚一端建立地下回龙炕，并用双层塑料薄膜与生产棚区隔开，做育雏室。

2 饲养管理

2.1 舍内环境

冷热应激是肉鸡呼吸道疾病的主要原因，白天充分利用太阳能和家禽体温，提高棚舍温度；晚上利用升温设备人工加温。育雏时鸡舍需预温，舍内温度应达33～35℃，育雏温度要达到35～37℃，中后期保持25～30℃。炉子可以少烧煤，但不能关掉，有热风炉的可用热风通风换气。加强通风换气，保持舍内空气新鲜。由于肉鸡生长速度快，呼吸量大，故而新鲜空气要充足，要加强通风换气，特别是冬春季节严寒时分，要处理好通风换气和保温的矛盾。通风换气的时间应在中午前后，鸡舍内、外温度都较高，此时通风换气不致使舍内温度降至过低。可适当开放通气口通风，以减少棚内氨气、硫化氢和二氧化碳等有害气体浓度，保持棚内清洁卫生，保证鸡只正常生长发育。通风换气时，要注意进风口角度，风不能直接吹到鸡身上。可在棚顶中间每隔3 m设置一个排气管，长2 m，直径30～40 cm。也可在棚顶每隔3 m安装一个无动力风机。注意排湿，由于塑料大棚密闭性好，容易造成棚内湿度过大，影响肉鸡生长，要及时清除粪便、更换垫料、在舍内投放适量生石灰、干土作吸湿剂，使舍内湿度保持在55%～65%。

2.2 饲养方式

网上养鸡可减少粪便接触，利于空气流通，可防潮、降低疫病传染，鸡粪漏在网下，方便及时清除，同时可减少有害气体。棚内应杜绝外人参观，尤其是其他养殖户、饲料、兽药推销员和鸡贩。注意及时清除粪便，保持养鸡用具清洁及饲养员自身清洁卫生，以减少鸡消毒次数，从而减少应激。大棚进出口可铺消毒毯或消毒盆，工作时应先消毒。

2.3 疾病控制与加强免疫

重点预防禽流感、新城疫和大肠杆菌病。病毒性疾病主要靠接种疫苗预防，接种项目和时间可根据各地具体情况而定，疫苗接种前后两天的饮水中加入抗应激药或多维。