基于“教学企业”的高职院校专业教育与创业教育融合模式研究

2014-02-05刘毕贝

职教通讯 2014年22期

赵莉，刘毕贝

一、问题的提出

近年来，各高职院校都非常重视学生的创业教育，但却普遍存在创业教育与专业教育相脱节的问题。多数学校开展了以创新创业教育为主要内容的第二课堂活动，如创业项目竞赛、企业实习、模拟创业等，这些活动对于培养学生的创新创业意识起到了积极的作用，但是也存在创业教育课程类型单一、与专业教学脱节等问题，无法形成由专业到专长，由专长到创业的培养过程。[1]为此，2010 年 5 月，教育部高等学校创业教育指导委员会成立大会暨高等学校创新创业教育工作经验交流会在北京举行，会议明确指出，创业教育要面向全体大学生，纳入教学诸渠道，结合专业教育，贯穿与人才培养全过程。由此可见，如何对不同专业的学生开展有针对性的创业教育，将创业教育与专业教育相融合是高职院校需要思考的重要课题。

目前，国内学者从宏观层面对专业教育与创业教育融合进行了一些有益的探索，包括以下几个方面：(1)认为专业教育与创业教育是辨证统一的关系，二者的融合是高职教育发展的必然趋势。[2](2)认为高校专业教育与创业教育融合的模式主要有课程建设、课堂嵌入、专业实践和创业教育专业化四种。[3][4](3)认为专业教育与创业教育的融合可以从人才培养方案构建、课程体系改革、师资队伍建设、开展创业实践等多个路径展开。[5][6]综上所述，我们发现，如何在具体的教学组织环节真正实现专业教育与创业教育深度融合的研究较少。然而，无论是专业教育还是创业教育的实施都需要行之有效的载体，我们必须找到一个能够将二者有效融合的教学组织形式，否则，专业教育和创业教育融合的原则、模式、路径等理论就缺乏实践的落脚点，只能成为理论构想。

二、基于教学企业的专业教育与创业教育融合的理论基础

(一)情境学习理论要求创新微观教学组织形式

无论是专业教育还是创业教育的实现都需要行之有效的载体。情境认知与学习理论研究表明，真正的、完整的知识只能在真实的学习情境中获得，学习则是主体与学习情境互动的过程，指向参与实践和有效互动的实践活动能力的获取。[7]这一理论已经成为职业教育基于工作过程学习的理论基础，高职学生只有在真实的学习情境中才能力完成基于工作过程的学习，从而获得专业能力、方法能力和社会能力。[8]

因此，要将高职的专业教育和创业教育进行深度融合就必须创设出能将二者有机结合的学习情境。根据学习情境的设计原则，我们知道学习情境的创设应当由知识产生的真实工作情境转化而来的，与工作情境应当尽量一致。只有这样才能让学习者经历结构完整的工作过程，在与学习情境各要素的交互中，主动建构起学习的意义和在企业的职业活动中的社会身份。[7]因此，学习情境的设计往往要借助于真实的项目展开。而真实的、专业性的创业项目无疑成为学习情境设计的基础，是专业教育与创业教育融合的重要保障。

而传统的以课堂为中心的微观教学组织形式显然无法为我们提供真实的经营项目，也无法保证真实项目的实施。因此，我们必须进行管理创新，寻求新的微观教学组织形式，以适应专业教育与创业教育融合的要求。

(二)教学企业内真实项目的运营为学习情境设计与实施提供基础

“教学企业”概念源于新加坡南洋理工学院(NYP)的“教学工厂”。“教学工厂”最初是该校通过借鉴德国“双元制”的教学模式，将学校与企业二元合一，建立了一个企业环境与学校教学紧密结合的办学模式，使得实践教学工作不依赖于企业界。[9]因此，笔者认为，教学企业就是用于教学的企业，它将学校、培训中心、企业三元合一，将企业环境引入到教学环境中并融为一体，通过开展真实的产品生产、技术研发或经营活动，真正实现“教”、“学”、“做”一体化，进而达到高职院校培养高素质技能型专门人才的目标。

由此可见，教学企业的本质特征是以真实的生产和经营活动为载体，通过企业项目和研发项目作为重要支柱来实施教学的一种微观教学组织形式。这种形式不同于传统的课堂教学，以项目、任务为导向，保障了学习情境的实施。

(三)教学企业兼具教学性和经营性，能较好地实现高职专业教育与创业教育的融合

教学企业具有如下两个重要特征：(1)教学性。教学企业突出强调其教学功能，这是教学企业区别于传统校办企业的重要特征。传统的校办企业更强调高科技成果的产业转化，而忽略了学生技能的培养。教学企业则是按照企业模式创办学系或者专业，全方位营造真实的企业实践环境，让师生共同参与企业生产的各个环节，以真实的产品生产或经营活动作为学习领域教学的载体，让学生从中学到实际知识和技能。[10]因此，从这个意义上说教学企业是高职院校实现基于工作过程的专业教育的重要保障。(2)经营性。教学企业是按照企业模式进行真实运营的，具有创业与经营的特征。也就是说教学企业必须创造经济利益，以实现自身的可持续发展。这也是教学企业与一般的实验室和实训基地的区别。因此，我们可以从教学企业的真实运营中抽象出企业创业的典型工作任务，设计创业教育的学习情境，让学生在真实的学习情境中获得商业经营以及创业的知识、技能和方法。

综上所述，教学企业作为高职教育在微观教学组织层面的创新，以真实的产品生产与经营活动为载体，创设专业教育必须的教学情境。同时，由于其企业的特性，在经营过程中必然能够设计出创业教育的教学情境。因此，教学企业较好的满足了专业教育与创业教育融合的需要。

三、教学企业下专业教育与创业教育融合的路径

(一)结合专业创建教学企业

教学企业创建的目的就是要让学生从真实的项目中获得专业知识与技能，同时，也能在真实的环境中了解企业经营的操作过程。所以，教学企业创建的原则应当充分考虑以下两个因素：(1)专业性，即创立的教学企业应当涵盖本专业主要或重要的目标岗位群。只有这样，教学企业生产和经营活动中开展的工作任务才是本专业目标岗位的典型工作任务，才能符合专业的人才培养目标，才能较好的将专业教育和创业教育相融合。(2)可持续发展性。教学企业不同于普通的实验室和实训基地，它能否存在与可持续发展的关键在于教学企业能否持续经营。而教学企业的可持续经营很大程度上取决于其能否满足社会经济发展的需求以及真实项目的经营能力。因此，教学企业在创建之初，就应当充分考虑地区经济发展以及行业变化等因素。

以广东科学技术职业学院国际贸易专业为例，在创建教学企业之初，学校首先开展调研，发现广东的外贸经济比较发达，并且随着电子商务的发展，国际贸易行业发生了重大变化，在线国际贸易量越来越大，企业对于国际电子商务师的需求量增大。因此，一方面，学校将国际电子商务师作为本专业重要的目标岗位之一；另一方面，学校也发现广东的中小企业比较多，很多企业缺乏国际电子商务方面的相关人才。因此，希望能够有专业人士帮助其进行产品的在线销售，开拓小额在线国际贸易市场。基于这两个方面的综合考虑，国际贸易专业创建了 “在线国际贸易实战中心” 的教学企业，与珠三角周边的中小企业合作，在速卖通、Ebay、敦煌网等在线国际贸易平台上为其产品进行运营和销售。

(二)让学生成为项目运营的主体

教学企业内真实项目的运营应当是在教师指导下由学生自主完成。在项目运营过程，教师只是充当指引的角色，负责创设情境(提供真实项目)，引导学生确定问题，而由学生通过项目、任务的完成实现自主学习、协作学习和效果评价的整个过程。从中，学生不仅可以获得专业知识和技能，而且能够熟悉企业经营的方法，掌握创业技能，培养创新意识。

(三)将专业课程和创业课程嵌入教学企业

将专业课程嵌入教学企业，真正实现了“教”、“学”、“做”、“考”一体化。以国际贸易专业为例，我们将“在线国际贸易实战”、“国际商务函电”等核心课程嵌入到教学企业中，将打破常规的教学方法，学生需要在真实的在线贸易服务项目中，立足企业角度考虑如何处理发盘、还盘等专业问题，实现了工学结合。

将创业课程嵌入教学企业，在教学企业经营、真实项目运营和学生创业项目孵化过程中开展创业课程的教学。教学企业的经营和创业项目运营为创业课程的教学提供了真实且丰富的教学环境，教师据此创设的学习情境能够帮助学生进行自主学习，掌握创业的知识与技能，提高创业素质。

由此可见，教学企业内专业课程和创业课程体系可以较好的融合在一起，达到了培养学生创业的心理品质、锻炼学生各种能力(包括分工合作能力、团结协调和组织能力、理论联系实际并运用专业知识处理相关问题的能力、书写及作品包装能力、形象和语言表达能力、及至心理承受能力等) 的目的。

(四)对学生创业项目进行孵化

部分教学企业还可以对学生的一些创业项目进行孵化，将创业教育与专业教育进一步融合。以“在线国际贸易实战中心”为例，中心对学生的创业项目进行筛选，找出有可持续经营性的项目进行孵化，培养在线国际贸易的创业实体。在此过程中，学生不仅可以进一步熟练操作在线国际贸易的各个主要环节，加深对理论知识的理解，提高专业技能，同时，还可以培养学生的创业技能与创业素质，提高学生毕业后的创业能力。

四、教学企业在专业教育与创业教育融合过程中的作用

(一)专业教育与创业教育融合的有效媒介

高职教育强调学生应当从学习情境中通过自主学习获得知识和技能，因此，一方面，将专业课程嵌入教学企业，让学生在教学企业内借由真实的项目和工作任务完成专业课程的学习；另一方面，在教学企业的经营、真实项目运营以及创业项目孵化过程中嵌入创业课程教学，学生可以藉此获得创业知识，拓展创业技能，培养创业意识。从这个意义上说教学企业在将专业教育与创业教育的课程体系融合方面是一种有益的尝试。

(二)学生开展创业实践的基地

创业实践是创业教育的重要组成部分，教学企业可以通过对学生创业项目的孵化，成为学生开展创业实践的重要基地。教学企业的可持续发展需要源源不断的经营项目予以支持，这些项目可以来自企业，也可以来自学生自己的创业项目。我们对学生创业项目中有市场价值和发展潜力的项目予以支持，帮助学生进行创业，培养创业实体。

(三)培养高职“双师型”、“创业型”师资队伍的基地

经过多年的实践证明，培养高职应用型师资队伍最有效的办法是生产实践与创新活动。在企业项目的运营中，教师可以开阔眼界，了解行业发展态势，熟练教学领域实践操作能力，进而转变观念、更新知识，达到教学相长的效果，在实践中提高素质，在创新中改变操作模式，最终成长为高职应用型教师。[1]更为重要的是，我们大部分教师没有从事过创业活动，因而在开展创业教育时显得捉肘见襟。而教学企业给教师提供了投身创业活动的机会，在教学企业的建设运营以及创业项目孵化的过程中，教师可以掌握实际的创业知识与技能，提高自身的创业素质，成长为创业型教师。