陆浩海

(云南农业大学人文社会科学学院，昆明 650201)

《旅游学概论》是高校旅游管理专业的基础课程。同社会科学中所有其他学科一样，它需要以旅游发展的实践为基础，从整理和了解旅游现象中分析并总结旅游发展的逻辑性和合理性，从而发现其活动规律［1］。该课程的教学内容和方法是否科学合理，关系到学生对本学科基本理论的把握，以及对本专业学习目标的确立。因此，在《旅游学概论》的教学过程中不断思考、实践，既是提高教学有效性的需要，也是奠定专业基础的保障。

一、运用目标管理，强化《旅游学概论》的教学效果

作为管理类专业的一个分支，旅游管理专业的学生从入学之初就应该广泛接触并灵活使用管理类的基本理论和方法，逐步培养科学合理的思维习惯和行为标准。笔者在多年从事《旅游学概论》的教学过程中发现，通过引导学生运用目标管理的方法明确本课程的学习任务，树立本专业的学习目标，能够有效强化教学效果，充分发挥《旅游学概论》作为专业基础课的作用。目标管理是指以目标为导向，以人为中心，以成果为标准，使组织和个人取得最佳业绩的现代管理方法。美国管理大师彼得·德鲁克(Peter Drucker)于1954年在其著作《管理实践》中最先提出了“目标管理”的概念，其后他又提出“目标管理和自我控制”的主张。德鲁克认为，并不是有了工作才有目标，而是相反，有了目标才能确定每个人的工作。把目标管理引入《旅游学……