菜茶茉在国内有100多家加盟店铺，在南宁有30多家店。“健康”是它的最大卖点。但是，菜茶茉是否源自台湾？奶茶是否鲜乳提炼？果汁是否天然？制作过程是否健康？

调查菜茶茉万达二店发现，“源自台湾”的菜茶茉实则“本土创立”；“鲜浓牛乳”实则“奶精勾兑”；“品质为上”实则“卫生质量难保”。

“很多奶茶店都打着台湾的牌子，这个已经是奶茶行业潜规则了。”店员小陆称。珍珠奶茶的原料大多来自东莞和南宁本地的食品公司，多是奶精和茶叶，包装袋上没有标示生产地址和生产日期等必要信息。

“招牌劲Q奶茶”是菜茶茉的招牌珍珠奶茶，每天可卖出三四百杯。店员小韦说：“一桶奶茶需用7500毫升的热水泡茶叶，然后倒入两袋奶精和11斤的冰块充分搅拌，奶茶就制作完成了。”一杯7元的招牌劲Q成本是多少？“1包Q珍珠15元左右，可制作20杯；1包茶叶50元，可泡3桶奶茶；奶精1袋20元左右，一桶需2袋。加上吸管等成本，一杯中杯招牌劲Q奶茶的成本1.5元左右。”因为菜茶茉不收加盟费，总部从每个加盟店抽取3成的利润。

1个加盟店每个月的纯利6万元以上，总部抽取3成利润，就抽了1.8万元。此外，总部在原料上也赚了一大笔，1万元的原料至少赚5000元以上。

调配一杯“芒果星冰绿”饮品配料有：1匙芒果浓缩汁、2-3勺芒果果肉浓缩酱、满冰满绿茶。浓缩果酱等都是化工原料。

此外，“三无”冰块和高风险的过滤水，使饮品卫生质量难保。