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完善产品种类 薯立方逐步壮大

2013-05-14

现代营销·经营版 2013年12期
关键词:薯类加盟商

宋章峰,2011年7月大学毕业,现任济南地瓜坊管理有限公司总经理。自2011年成立公司以来,不到一年的时间,加盟商遍及济南、青岛、临沂等多地,并走上品牌化发展道路。“我的梦想还没有实现,我希望能在3年内开1000个店,帮助1000个人实现创业梦想”。

选择比努力更重要

刚刚离开大学实习那会儿,宋章峰非常渴望做一名英语老师,因为在大学的时候是英语协会的会长,英语水平也蛮不错的,想以后在英语方面发展。可是,事与愿违,宋章峰的大专学历在找工作中屡屡碰壁,找来找去没有人愿意要他。而像电话销售、市场营销等这样的工作,虽然给了宋章峰,但又是因为同样的原因,专科毕业生,工资水平相当低,而且老板还表现出一副爱答不理的姿态……

“当时我的感受,或许你懂得…… 既然就业不成,那就只能选择创业。但是做什么项目好呢?找来找去,不是饮品就是小吃……而且加盟费相当高,没办法,只能放弃!”宋章峰创业,纯属逼出来的。

说来也巧,当时在全国都在宣传地瓜的营养价值,宋章峰灵机一动:卖地瓜! 既有营养价值又有媒体做宣传,肯定没问题。烤地瓜非常有市场,别看地瓜个头小,可大有作为,可以加工生紫薯条,紫脆片,黄软条,黄脆条等四十余种产品,好吃不贵,还能做成礼盒送人。

想想一种普通的地瓜能做出这么多产品,就是一种商机。而且它属于快速消费品,投入成本不是很高,资金回收比较快。还有传统的铁桶烤地瓜太不卫生,不仅没有档次而且操作麻烦。于是,宋章峰委托了一个机械公司,把烤肉机改装成了烤地瓜机(用电的),把地瓜削了皮再烤。后来,宋章峰在市场发现了电烤地瓜机,外形时尚,显得很有档次。

俗话说”万事开头难”,刚开始的时候很累,只有宋章峰和姐姐经营着的小店,每天都要起早贪黑。后来生意越来越好,每天卖的量很大,宋章峰租赁了一个比较大点的仓库。为了省钱,每次接货、卸货都是宋章峰和姐姐自己干,记得最多的一次,宋章峰和姐姐卸了1000多箱,几乎花费了整整一晚上的时间,“现在想来仍然记忆犹新,我非常怀念那时的日子,所以即使现在比以前好多了,我仍然不定期的去帮着仓库的同事卸货,可能大家问我为什么找罪受,我只是想说,做这个事情能够让我时刻保持清醒的人生态度,即使小有成功,也不要忘记自己最苦的时候,忘记自己曾经留下的汗水,时刻记住今天的成就来之不易。”

随着经营状况的良好,宋章峰相继又开了财政学院店、章丘大学城店、英才学院等多个地方开了多个分店,生意都非常不错。

产品进入市场便深受消费者青睐,宋章峰又委托一些食品生产厂家生产地瓜产品,就这样地瓜的品类逐渐增多了!

小地瓜推动创业梦

2011年5月,宋章峰创办了自己的公司——济南地瓜坊管理有限公司。开始做地瓜坊招商加盟项目,并组建了公司主页叫“地瓜坊官网”,希望有更多的年轻人加入到团队,了解地瓜项目,去自己创业,实现创业之梦。

经过半年的努力,功夫不负有心人,通过团队的实际操作经验及良好的口碑宣传,市场也逐渐扩展开来,加盟商也增加了不少,时至2011年12份,地瓜坊的直营店和加盟店总数超过了60家,逐渐有了名气,得到了社会各类人士的广泛关注。之后通过利用电视媒体,网络,报纸,口碑宣传,在8、9月份应邀加了济南、青岛、临沂等多地的连锁加盟展,所到之处皆疯狂。时至2012年3月发展加盟商120多家,取得了非常好的成果。

前途是光明的,道路是曲折的,向其他创业者一样,宋章峰和他的团队经历了太多的挫折与困难,只有自己去做了才能够体会这种心酸和快乐。“我刚出来开店的时候手里只有8000元(5000元学费+3000元大学期间赚的),而一家店的投入要3万元,我打了无数个电话,求了无数个朋友才凑到的,当时恨不得把1角钱掰成两瓣花;每天早上7点开门,晚上10点关门,地瓜一个一个洗,食品一箱一箱搬,放弃了所有休息的时间;后来,开了公司,更忙了,天天要给加盟商发货,还要接待客户,一个人要干5个人的工作。虽然现在公司正规了,工作人员也多了,但是我事情更多了,我也是每天很忙的,要发货卸货的。虽然很忙很累,但是我很快乐,因为我的加盟商都赚到钱了,他们有的是大学生、有的是大学毕业生、有的是农民、有的农村妇女、还有很多90后……”

为了使公司能够长远发展,宋章峰聘请营销机构重新设计了VI,在今年的3月份公司将对原先的品牌做了一个升级,由薯香上升为薯立方,走一个品牌化的发展道路,力争做薯类行业的创领者!“未来的地瓜王国已经不仅限于地瓜坊,而是我们的薯立方。产品也不仅限于地瓜干和烤地瓜,我们还会研制各种薯类饮品、薯类主食和薯类延伸食品,这样才不愧为薯立方”……

现如今,薯立方随着公司逐步走向了规范化,发展势头十足,在全国拥有200余家加盟店,其中80%是青年创业者,他的创业项目加入了YBC,得到济南市政府的扶持;今年5月份应邀到青岛大学生创业孵化基地参加项目推介会,为青岛大学生讲述创业故事。宋章峰有一个梦想,在当下中国,把薯立方做成一个优秀的青年创业品牌,与有梦之人把梦想实现!“但是,我要告诫所有计划创业的朋友:如果你想创业,一定要脚踏实地,一步一步做起,找准方向,下定决心,坚持不懈,勇往直前;如果优柔寡断,你必定与平庸相伴。”

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