徐 婷吴 青高骏伟

（1.华南农业大学食品学院，广东 广州 510640；2.广东省食品质量安全重点实验室，广东 广州 510640）

荔枝核提取物及其阳离子树脂分离物体外降血糖作用

徐 婷1，2吴 青1，2高骏伟1，2

（1.华南农业大学食品学院，广东 广州 510640；2.广东省食品质量安全重点实验室，广东 广州 510640）

研究荔枝核乙醇提取物（LSE）和其阳离子树脂分离物（FCE）体外降血糖作用。采用高糖和高胰岛素所致的两种HepG2细胞模型，在模型培养中添加不同浓度的LSE与FCE，以葡萄糖试剂盒测定，MTT法等进行对HepG2细胞葡萄糖消耗作用的研究。结果表明：在高糖环境下，LSE和FCE均能促进HepG2细胞的葡萄糖消耗，而FCE的促进作用显著高于相近浓度的LSE，提示离子交换树脂分离物贡献了荔枝核提取物的降糖作用；此外，FCE还可与低剂量胰岛素协同增加细胞的葡萄糖消耗。在胰岛素抵抗模型中，FCE能显著降低胰岛素抵抗，增加细胞的葡萄糖消耗。荔枝核提取物和其阳离子树脂分离物具有体外降血糖作用。

荔枝核；树脂分离；降血糖；HepG2细胞模型；胰岛素抵抗模型

荔枝核是《中国药典》收载的传统中药材，具有行气散结，祛寒止痛之功能，用于寒病腹痛，睾丸肿痛［1］。而现代药理研究［2，3］表明，荔枝核有多种功效，除有抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、调血脂等作用外，还具有明显的降血糖功效，报道的降血糖的功效成分有皂苷［4，5］、多 糖［3］、氨基酸［6］等。 但至目前，研究荔枝核降糖作用均采用的是动物模型，采用细胞模型研究还未见报道。本试验用70%乙醇提取荔枝核，获得乙醇提取物，再用732阳离子交换树脂分离获得分离物，探讨它们对高糖和高胰岛素所致两种HepG2细胞模型中葡萄糖消耗作用的影响，以进一步为降糖药物的开发提供依据。……