吴金铃

(苏州工业园区职业技术学院，江苏 苏州 215123)

活动化教学法在高职旅游管理专业的应用研究※

吴金铃

(苏州工业园区职业技术学院，江苏 苏州 215123)

文章首先阐述了“活动化教学法”在高职旅游管理教学中的重要性和必要性，接着分析了“活动化教学法”在本科、高职以及中小学的应用状况，总结出活动教学法应用特点，最后分析了“活动化教学法”在高职旅游管理教学中的应用现状，希望对我国高职旅游管理教育教学改革具有操作性的导向意义。

活动化教学;高职;旅游管理专业;教学改革

布鲁纳曾经说过，教育的语言需给反思和创造留有余地，而不应该只是死板的事实和“客观现实”，必须表达对立的两种姿态，给人们留下反思的空间，只有这样才能达到更高的境界。而旅游管理专业是一个实践性强且可操作性强的专业，在旅游管理专业的教学过程中更应该注重“活动化教学法”的运用。

1 研究背景

1.1 高职旅游管理专业的培养目标要求教学过程“活动化”

笔者进入江苏范围内的几所高职院校的旅游管理专业网站看到，几乎所有高职旅游管理专业的培养目标都是通过理论知识教学与实践环节的训练，培养能适应我国经济和社会发展需要的德、智、体全面发展，具有现代旅游企业饭店企业经营管理基本理论和知识，能从事旅游及饭店企事业单位经营、管理、服务第一线岗位的高等职业技术应用型人才。其毕业后的主要就业方向为在旅行社、旅游景区、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆和酒店、康乐服务等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等。……