文◎苏桂云 马盼盼

▲五味子植物图

▲五味子药材

五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等。《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。而历史上关于五味子名称的得来更有一个美丽的传说。

五味子名字的由来

传说很早以前，在长白山脚下一个不知名的村庄里，有个青年叫苦娃。苦娃自幼父母双亡，靠给一个姓刁的员外放牛做杂活度日。这个刁员外根本不把苦娃当人看待，给他吃的是气味难闻的猪狗食，穿的是破烂不堪的补丁衣。苦娃常常挨饿受冻，稍有疏忽，便是一顿毒打。几年下来，苦娃积下了一身的病，骨瘦如柴不成人样。而刁员外却对苦娃的病置若罔闻，不但不给苦娃治病，还每日逼他硬挺着干活。眼看着苦娃的身体越来越差，每到夜深人静之时，他想起了过世的亲人，泪水不住往下流，无法可想，只有默默地求告观音菩萨保佑自己。

一天，刁员外看苦娃的病越来越重，连走路都没有了力气，就派人把他拖着轰出了家门，将苦娃扔在很远的树林子边的草地上。精疲力尽、气息奄奄的苦娃昏昏沉沉地睡过去了。这时有一只喜鹊从远处飞来，衔着几粒种子，撒在苦娃身边的草地上。等苦娃一觉醒来，见周围长出了一株株小树，藤蔓相连，葱葱郁郁，一串串红里透黑散发着清香的果子挂满枝条。苦娃正饿得难以忍受，见到果子喜出望外，便随手摘了一串塞进了嘴里，只觉得甘、酸、辛、苦、咸五味俱全，非常爽口。……