生物饲料安全与污染防控 国家工程实验室生物包膜工程中试基地 张小东 余 荣 赵 民

丁酸钠作为一种酸化剂，具有降低胃肠道pH，提高消化酶活性，改变有害菌的适宜生存环境抑制杀死病原菌，促进乳酸杆菌等有益菌的增殖，刺激胰腺腺泡的分泌，增加胰高血糖素和胰岛素的分泌及促进胃肠道细胞增殖和成熟，维持黏膜上皮细胞结构完整，改善小肠吸收的功能（Galfi和 Neogrady，2001；Galfi和 Bokori，1990）。目前，丁酸钠在仔猪上应用研究较多，而在母猪上的研究较少。丁酸钠在应用中存在恶臭和易挥发损失的缺点，因此在实际生产应用中需对丁酸钠进行包被处理（陈国顺等，2011）。本研究以妊娠后期母猪为研究对象，探讨微囊丁酸钠对于母猪生产性能的影响。

1 材料与方法

1.1 试验材料 微囊丁酸钠借鉴人药微囊缓控释技术生产而成，丁酸钠含量为30%，由杭州康德权饲料有限公司提供。

1.2 试验动物 2011年3～6月在宁波某养殖公司种猪场进行。试验选用胎次、体况、前胎产仔数一致和预产期相近的妊娠85 d健康长×大杂交经产母猪40头，随机分成2组，每组20头，单栏饲养。

1.3 试验设计和日粮配方 试验采用单因素设计，分妊娠后期和泌乳期两个阶段进行 （妊娠后期：妊娠第85天上至妊娠103 d；哺乳期：妊娠104 d至仔猪28日龄断奶）。对照组饲喂基础日粮。处理组妊娠期：饲喂妊娠期基础日粮+800 mg/kg微囊丁酸钠；处理组哺乳期：饲喂哺乳期基础日粮+500 mg/kg微囊丁酸钠。基础日粮配方及营养水平见表1。

表1 基础日粮组成及营养水平

1.4 饲养管理 母猪采取全进全出的管理模式。……