宜昌市农产品物流发展模式与对策研究
2012-09-26黄世秀杨菁菁
物流技术 2012年13期
黄世秀,杨菁菁
(1.湖北三峡职业技术学院,湖北 宜昌 443000;2.三峡大学 经济与管理学院,湖北 宜昌 443002)
1 国内外农产品物流发展模式
目前国内外农产品物流发展模式主要有以下七种:
1.1 东亚模式
东亚模式又可以称为行业协会主导模式,日本、韩国是该类模式的主要代表。其以组织化、规模化程度较高的农协作为市场主体,以农产品批发市场作为物流渠道,以拍卖交易作为农产品交易的主体方式,以完善的基础设施、先进的物流技术、政府的政策支持为保障。
1.2 西欧模式
该模式主要以法国、德国、荷兰等国家为主。在该模式中,批发市场流通所占比例较小,物流渠道更倾向于农产品直销。西欧模式适用于鼓励发展生产、加工、销售一体化,并将供应链上的相关节点企业就近建立在农村,农产品生产实行标准化作业的国家。
1.3 北美模式
北美模式从实质上而言是直销物流模式,美国、加拿大以及澳大利亚是此种模式的典型代表。该模式依靠发达的零售连锁经营网络、通达的高速公路网络和现代化的运输保鲜设施,实现了农产品直销。农产品流通交易由专业化生产区域直接销售给零售商,降低了高昂的流通成本,减少了流通过程中的损耗,实现了农产品保值、增值。
1.4 批发市场主导模式
该模式的表现形式为批发商+批发市场+零售物流,其核心是农产品批发市场,农产品生产商、批发商和零售商是参与者。农产品批发市场由传统的农(集)贸市场发展而来,服务内容小至摆摊大至批发零售,为农产品生产者、批发商、零售商搭建了一个交易平台,在此批发商完成农产品的收购和销售,实现农产品流通,这一模式广泛存在于各类农产品物流运作过程。……
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