汪 华王辅臣黄 峰韩忠诚卢 炟李俊波

(1.武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室，湖北武汉 430023；2.唐人神集团，湖南株洲 412007)

近年来，饲料资源短缺，新的替代资源研究已成为研究热点。椰子粕和棕榈粕主要产地在菲律宾和马来西亚等国，总量超过400万吨，价格远低于豆粕、棉粕和菜粕，在国外畜牧行业已经应用多年，在节约粮食资源、降低饲养成本方面发挥了重要作用，经济效益和社会效益明显。我国对这两种原料的相关应用研

项目来源：武汉市2010年科技供需对接计划项目“高效环保混养草鱼饲料关键技术产业化[201051824566]”究起步较晚，文献报道较少。本试验以草鱼为饲养对象，探讨了椰子粕和棕榈粕对草鱼生长的影响，旨在为生产需要提供理论支撑。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验草鱼购自武汉市东西湖渔场，驯养20 d后，选择健康鱼735尾，初重3.7 g左右。随机分配到21个圆形水族箱（直径90 cm×高60 cm）中，每箱35尾，共7组，每组3个重复，饲养90 d。

试验所用椰子粕的粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量分别为18.54%、13.11%和5.78%。棕榈粕的粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量分别为15.41%、14.51%和10.04%。

1.2 试验设计

因棉粕和菜粕目前在生产实际中被广泛用于水产动物配合饲料中，故以饲料原料棉粕与菜粕1：1比例的配合饲料为对照组（A组），试验组采用单因素梯度设计法，分别以5%、15%、20%的椰子粕和棕榈粕配方比例配制Y1～Y3组和Z1～Z3组饲料，共配制7组等氮、等能饲料，其配方组成见表1。

表1 试验各组饲料配方（%）

1.3 饲养管理

试验采用循环水饲养，水源为活性炭脱氯后曝气自来水，流速为1.3～1.5 L/min，空压泵增氧；……