黄宾主

(湖北师范学院 中文系，湖北 黄石 435002)

本文分4个部分讨论“蓐食”的本义，并兼论其发展。

一、“蓐食”本义不是“早食”

“蓐食”一语，从先秦一直沿用至清，但历史上对其含义的理解却有分歧。裴骃《史记集解》引三国张晏说“未起而床蓐中食”，以后历代注家袭用，至今仍多从之，“谓早餐时间很早”［1］502，意即“早早食”，通称“早食”。然而，张晏说解有悖生活常理。清朝的王念孙、王引之据《方言》、《广雅》:“蓐，厚也”，并结合《左传》用例，将“蓐食”解作“厚食、盛食”，验之他例，或可相合，但这是晚近之说，采证又略单薄。今雒江生［2］、萧泰芳等［3］、贺卫国［4］诸位各是两说之一。但其说解或过于迂回，或顾此失彼，均难为定谳。“蓐食”的意义及其来源、变化等等，都还值得探讨。

现存文献中，“蓐食”最早见于《左传》，共有3例:

例1训卒利兵，秣马蓐食，潜师夜起。(《左传·文公七年》)

例2 苗贲皇徇曰：“搜乘补卒，秣马利兵，脩陈固列，蓐食申祷，明日复战。”乃逸楚囚。(《左传·成公十六年》)

例3 雍子发命於军曰：“归老幼，反孤疾，二人役，归一人。简兵搜乘，秣马蓐食。师陈焚次，明日将战。”(《左传·襄公二十六年》)

王引之说:“‘训卒、利兵、秣马’非寝之时也”，意即“蓐食”亦非寝时事，此论是。不仅如此，仔细揣摩句意，我们还发现，这些“蓐食”都是晚餐，即古之“夕食”。例2、3“明日复战”、“明日将战”，分明是“今日事毕(分别是‘今日战毕’、‘今日准备完毕’)、暂且睡觉休息、明日再来”之意;“蓐食”在此之前，不待到次日。又，例2 有“蓐食申祷”，“蓐食”与“申祷”两事同时或相继进行。申祷，即申时祷告，祷告是战前到神社祈福，而申时又正是古人“夕食”之时。……