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乳品营销渠道的目标模式:基于纵向组织关系的渠道系统——评《纵向组织关系与营销渠道——基于乳品产业的研究》

2012-08-15李崇光

财经理论研究 2012年2期
关键词:乳品乳业第三产业

李崇光

(华中农业大学,湖北 武汉430070)

乳业是根植于当地独特的区位、自然资源和社会经济条件,经过一定时期的发展逐步形成的特色农业,也是农业、工业、第三产业相互连接、相互影响的长链条产业。因此,对乳业的研究是关乎民生,关乎农业、工业和第三产业发展的重要课题。内蒙古财经大学侯淑霞教授主持的国家社科基金项目“乳品产业链纵向组织关系与乳品营销渠道系统研究”(项目编号06BJY063),以鉴定“优秀”的优异成绩结项,其最终研究成果《纵向组织关系与营销渠道——基于乳品产业的研究》一书于2011年12月在经济管理出版社。

《纵向组织关系与营销渠道——基于乳品产业的研究》是以乳业为研究对象的一部学术专著,该书的重要观点和创新点在于,乳业是农牧业、工业和第三产业相互连接、相互影响的长链条产业,产业链不同阶段的参与主体之间呈现“纵向组织关系”。乳业的特殊性决定了对乳品营销渠道的研究不能脱离其与农牧业发展、第三产业发展的相互依存关系;营销渠道是供应链构成中不可缺少的部分,通过供应链管理可以实现成员之间关系的整合、协调,实现跨组织的一体化管理。因此,有必要将乳品产业链纵向组织关系与乳品营销渠道纳入供应链管理体系之中进行研究,探讨优化、强化乳品产业链纵向组织关系与营销渠道系统的创新、维护和发展之间相互促进的动态体系和对策建议,这是实现乳业可持续发展的又一新路径。

本研究的主要内容包括两部分:第一部分在考察国际贸易自由化前提下世界乳业和中国乳业发展现状的基础上,深入分析世界乳业典型国家乳品产业链纵向组织关系,并从历史的角度对中国乳品产业链纵向组织关系发展的历程进行全面分析与总结,对中国乳品产业链纵向组织关系的现状进行全面分析与总结;分析中国乳品产业链纵向组织关系的演变动因,探讨基于演变动因的演变机理以及乳品产业链纵向组织关系的演变过程中中国政府职能的演变;对中国现阶段乳品产业链主要的纵向组织关系类型——纵向约束下的关系行为进行经济学分析并做出明确判断;提出基于提升中国乳业素质的产业链纵向组织关系优化整合的目标模式与路径,并指出实现目标模式的关键问题与对策建议,以建立稳定、和谐的乳品产业链纵向组织关系,提升乳业的竞争力,促进优势特色农业——乳业和第二产业、第三产业的协调发展,促进农民增收、乳业增效,为中国中央政府和地方政府加强对乳业调控和支持的制度安排和政策选择提供依据。在以上研究结论的基础上,第二部分探讨基于产业链纵向组织关系的我国乳品营销渠道构建与管理,力图通过对我国乳品企业营销渠道策略和渠道模式的现状分析,认清我国乳品营销渠道的存在的主要问题;通过乳业发展典型国家市场营销渠道的分析、比较和归纳总结,寻找值得些借鉴的成功经验;研究当前乳品营销渠道发展中呈现出的价值取向与趋势,判断基于提升中国乳业竞争力的乳品营销渠道模式的现实选择和目标模式;并从任何关联产业之间的关系都是直接或间接的供需关系看产业链就是供应链的观点出发,提出基于乳品产业链纵向组织关系优化整合的乳品营销渠道模式的现实选择和目标模式的实现路径;从渠道控制、渠道激励和渠道绩效评价三个角度提出以传统营销渠道模式为依托,以理想营销渠道模式为目标的,基于乳品产业链纵向组织关系的能够促进传统营销模式向理想营销模式转化、升级的渠道管理方法。

因此,《向组织关系与营销渠道——基于乳品产业的研究》一书,研究的是关系农业、工业和第三产业和谐发展的大课题,不仅对发展优势特色农业——乳业,而且对发展工业和第三产业具有重要意义,这也正是本研究的意义所在。同时,乳品营销是农产品营销的重要分支,本研究在乳品营销渠道系统创建、维护和发展,乳品企业营销道德等方面的研究所产生的突破性研究成果,必将丰富农产品营销理论,并对西部少数民族地区高校市场营销方面的案例研究、教学实践、教师水平提高提供了新的理论视野和实践经验。

《纵向组织关系与营销渠道——基于乳品产业的研究》》一书是侯淑霞教授及其课题组多年研究成果的积累,本书在研究视角、研究方法和实证分析上具有一定创新。书中的一些思想和观点,对我国乳业的发展特别是对侯淑霞博士深爱的家乡——内蒙古的特色产业的发展具有重要参考价值。当然,正如书中所说,本书还存在一定的局限性,许多方面还需要进一步深化研究。希望该书能够引起学术界对乳品产业的更加深入的研究和讨论,以促进我国乳品产业可持续发展。

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