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多氯联苯对鱼肝功能的影响、机制及防治

2012-04-13许友卿计沈斌丁兆坤

饲料工业 2012年12期
关键词:检测

许友卿 计沈斌 丁兆坤

(广西大学水产科学研究所,广西南宁530021)

多氯联苯(PCBs)是联苯的氢原子被一个或一个以上氯原子取代后形成的氯代烃类化合物,目前发现有209种PCBs同分异构体,分为二噁英类PCBs和非二噁英类PCBs。其中二噁英类PCBs的毒性较强。PCBs作为典型的持久性有机污染物,它几乎不会燃烧、不易被热分解、不易被氧化、不溶于水、不易导电,又抗强酸、强碱,是一种相当稳定的绝缘体。PCBs具有亲脂性强、难分解、远距离迁移等特点,是斯德哥尔摩公约中优先控制的12类高毒化学品之一。虽然许多国家在数十年前就已经禁止生产和使用,但被土壤中有机质、污泥和沉积物所吸收的PCBs还在不断地污染环境,并通过食物链积累危害鱼等水生动物、人和其他动物体。

PCBs的高致毒性、高残留性和难降解性引起了全人类的关注,当前关于PCBs的研究已经在其环境行为、环境安全评价及其环境毒理等多方面展开,并在PCBs迁移与吸附、对生物免疫、生殖、雌/雄激素、甲状腺激素等系统的干扰、致畸、致癌作用及机理的研究取得了一定进展。

鱼类尤其是幼鱼对PCBs非常敏感,是水体PCBs主要毒害的对象,而肝是生物体新陈代谢和解毒的主要器官。以前对PCBs毒性的研究多以小鼠为对象,对鱼类的毒性效应和致毒机理研究较少,对其肝功能影响的研究更少,因此,亟需研究。

本文重点综述PCBs对鱼类肝功能的影响及机理研究进展,同时总结了目前预防PCBs对鱼类影响的一些措施,旨在更好地理解PCBs对鱼类肝功能的毒性效应、机理和预防,为水环境包括海洋环境评估、管理和保护提供科学参考。……

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