邰继承，杨恒山，张 军

(1.内蒙古民族大学农学院，内蒙古 通辽 028042；2.通辽市畜牧兽医科学研究所，内蒙古 通辽 028000)

紫花苜蓿(Medicagosativa)原产小亚细亚、伊朗、外高加索和土库曼高地，也叫紫苜蓿、苜蓿，在世界范围内有广泛种植，是最重要的农作物之一[1]。欧美畜牧业发达国家多以苜蓿的优质蛋白和玉米(Zeamays)的能量为主，构成家畜特别是草食家畜的主要日粮。迄今为止，种植苜蓿饲养牛羊仍是欧美国家的主要农牧业产业模式。目前，全世界苜蓿种植面积约为3 300万hm2，美国、俄罗斯和阿根廷等国的种植面积约占世界苜蓿种植总面积的70%，其中尤以美国种植面积最大，约为世界苜蓿种植面积的1/3，苜蓿在美国种植业中已成为仅次于小麦(Triticumaestivum)、玉米和水稻(Oryzasativa)的第四大农作物，苜蓿干草的年产值超过80亿美元，而与之相关的产业总产值则超过1 000亿美元，被誉为“现金作物”。我国苜蓿栽培历史悠久，广泛分布于西北、华北、东北地区，是我国栽培面积最大的牧草和重要的养地作物。20世纪中后期，由于我国粮食问题突出，同时，农业投入普遍提高，特别是化肥的大量施用，甚至是盲目、过量的施用，“片面的”替代了苜蓿的养地功能，使得相当部分地区苜蓿栽培面积锐减。当前，我国农业随着国民经济的快速发展和人民生活水平的提高又进入一个新的发展阶段，人民生活已从解决温饱发展到了追求品质和健康，为适应这种新的变化，农业生产结构的适当调整势在必行。农田种草养畜以其较高的生态效益、经济效益和社会效益，正在成为高效农业的重要组成部分[2]。……