大庆龙凤湿地绿头鸭部分器官硒含量测定
2011-07-04陈雪龙齐艳萍赵和生王晓龙张旭
黑龙江八一农垦大学学报 2011年6期
陈雪龙 ,齐艳萍 ,赵和生 ,王晓龙 ,张旭
(1.黑龙江八一农垦大学动物科技学院,大庆 163319;2.东北林业大学野生动物资源学院)
硒是一种动物机体必需微量元素,环境中硒含量过高或过低都将影响动物机体健康,而动物机体内的硒含量也会直接或间接影响人体内硒含量,进而影响人体健康,所以对生物中硒含量进行监测非常必要。
畜禽体内的硒自身不能合成,只有通过食物、水、空气及其他含硒物经消化道、呼吸道进入体内,其主要摄入来源是食物与水,它们中元素硒的含量,取决于土壤环境中的硒含量[1]。因此,环境中微量元素的分布和含量与动物体摄入量及贮存量有密切的关系。相反,动物体内硒元素的分布和变化,在一定程度上能反映环境里的硒元素状况。同时,通过动物组织器官硒含量的分析,以期明确各器官之间的内在联系及变化规律。随着科学的日益发展,对生物样品中硒的测定研究将更加深入,从而确定更多的标准以供参考,研究正是立足于此,因此我们对大庆龙凤湿地内的常见种——绿头鸭(Anas platyrhynchos)的肝脏、肾脏、心脏、肺脏、肠、肌肉、血液等器官的硒含量进行了分析研究,以期通过测定绿头鸭部分器官的硒含量,为绿头鸭体内各器官硒含量标准提供依据。
1 材料与方法
1.1 样品及处理
研究所用绿头鸭来自于大庆龙凤湿地,为大庆公安局罚没的私捕的绿头鸭,共计12只,经解剖后,取肝脏、肾脏、心脏、肺脏、肠、肌肉、血液等器官,每种器官取样量在10 g左右,于-70℃冰箱保存,待测。……
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