张永辉 严 萍 阿布都克尤木·麦麦提 麦热姆妮萨·艾麦尔 樊 振 乌斯满·依米提

新疆是中国产棉大区，多年来棉花种植面积占到全国的1/3，种植面积达2000多万亩，棉花总产量200多万吨。棉秆年均产量为540万吨。棉秆除一部分用于还田外，大多数被用作柴禾。开发利用棉秆资源,是提高棉田经济效益的有效途径之一。

许国英等(1998)[1]对棉花秸秆营养成分进行了测得,棉秆中的粗蛋白含量为9.96%，优于稻草、麦秸；粗纤维含量为32.15%；木质素含量为36.2%，比其它主要农作物含量高2.5～3倍。但由于在自然状态下的棉秆粗蛋白含量低而粗纤维含量高，因此消化率低、适口性差，农户普遍很少喂养家畜。只有通过青贮、氨化等方法处理，才能解决这一问题[2]。而添加乳酸菌青贮是目前研究的热点，牧草上天然附着的乳酸菌在青贮发酵过程中起着非常重要的作用。本研究以新疆吐鲁番地区棉花秸秆为实验对象，采用传统生理生化和16S rRNA相结合的方法，分离出4珠乳酸菌，并从中筛选出优良乳酸菌，为进一步以棉花秸秆为原料制作青贮饲料奠定基础。

1 材料与方法

1.1 材料与试剂

1.1.1 样品来源

2009年10月采集新疆吐鲁番地区棉花秸秆样品。

1.1.2 培养基与试剂

MRS+CaCO3琼脂培养基、MRS液体培养基、糖类发酵基础培养基等，参照杨洁彬(1991)、凌代文(1999)、东秀珠(2001)的方法配制。

1.1.3 设备

GMSX-280型手提式压力蒸气消毒器：北京市永光明医疗仪器厂生产；ISO900型电子天平：北京赛多利斯天平有限公司生产；超净工作台：苏州安泰空气技术有限公司生产；……