■本刊记者吴明华

“中国宣纸集团公司不是简单生产产品的企业，而是承载着中国的传统文化。我们对自己的定位，不光是做产品，更多的是在做文化。”

宣纸制作技艺是传统手工造纸的杰出代表。其技艺有文字记载的历史最早可以追溯到唐代，一千多年来依靠师徒口传心授而代代相传，从未间断。随着传统文化的复兴，宣纸文化和传统制作技艺的保护和传承，越来越受到人们的重视。

“宣纸制作工艺非常精细和耗时，从原料采集到成品纸出来，中间要经历皮料制作、草料制作、配料以及捞、压、焙、剪等上百道工序，几乎需要用一年多的时间。”宣纸制作技艺传承人、中国宣纸集团公司总工程师邢春荣告诉《决策》，自宣纸成为“非遗”后，宣纸文化和制作技艺的传承和保护，就成为中国宣纸集团公司的一项重要使命。

108道工序的传承

“从原料到成纸，宣纸的制作流程需经过108道工序。有些特殊的宣纸，如“仿千年古宣”，则需耗时18个月，经历138道工序。”邢春荣说，全面掌握所有工序的操作要领，是件很不容易的事。

宣纸制作在原料选择时就非常讲究，不是所有的稻草都适合制作宣纸。同样是稻田，从土壤特征上看，有混土田、泥田、沙田之分。沙田主要分布在山区，总的面积不大。千百年来的经验表明，只有沙田稻草才是最理想的宣纸制作原料。因为这种稻草秆子长，叶子少，纤维拉力强，制成的宣纸色泽洁白，而来自其它稻田的稻草，草秆短，叶子多，拉力差，加工难，漂白难，而且制出的宣纸略带褐色。

沙田稻草收集来后，先要勒去草秆上的枯叶，割去稻穗草头，抽掉夹在稻草中的稗子草，然后扎成小草把。这些事情看似简单，却非常费时费力，而且直接关涉到最后制成的宣纸品质。如果枯草没有去净，会在宣纸上留下褐斑；稗子草没有抽掉，会在制成的宣纸上留下黄筋。

处理后的小草把，要接受木碓的舂砸，将草秆舂裂，草节舂碎，这叫“捣草”。捣后的稻草将被放进石灰水池中浸泡——也叫腌制。稻草如果没有舂好，便不能均匀吸收碱水，并进而在宣纸上留下斑点。腌制稻草的温度、时间、水质，都是十分讲究的，如果处置不当，稻草颜色会发褐、发灰，那就不能用了。

浸泡的时间因气温的变化而不同，夏季大约需要十多天，冬天则要一个多月。稻草腌制好后，要进行两次蒸煮。蒸煮后的潦草，将被运朝阳的石坡上摊晒，接受大自然的日晒雨淋。

宣纸的另一种原料是檀皮。青檀是一种灌木，长到3年才碗口粗，将其截断后，生发出无数纸条。再长3年，才能作为原料被砍掉。好的宣纸是熟皮做出来的，即连树干一起蒸煮后做成，高温中去掉了树皮中的葡萄糖和蛋白质，做出来的纸张有韧性、吸水均匀，寿命很长。

“原料环节需要6—9月，其本质就是‘去粗取精’的过程，工作非常艰苦。”邢春荣介绍说，宣纸制作是纯手工的活儿，经验性很强，其中有些“奥秘”，只能意会，难以言传。

比如其中有一道重要的工序，“捞纸”。两个人双手抬着竹帘，在纸浆池里轻轻捞摆。只捞两次，一张宣纸就诞生了。纸捞出来就没法改，一遍成型，纸的好与坏，全看这一捞，“轻荡则薄，重荡则厚”。两个人动作轻灵而准确，必须眼到、心到、手到，一气呵成。宣纸的厚薄、纹理、丝络就全靠两个人手上的感觉和相互极端默契的配合。

工人的双手长年累月地在纸浆池里泡着，即便没有污染也会被泡肿沤烂。可能有人会说，为什么不戴手套。其实工人们早就试过了，戴上手套对纸浆的感觉就没有了，生产出来的宣纸等于废品。

或许还会有人发问，现代科技如此发达，改成机器捞纸应该不是太难的事很容易。但机器捞出来的纸叫机制纸，泾县宣纸的优点也将随之丢弃大半，几乎就不能再称其为宣纸了。

在邢春荣看来，其它很多传统手工艺品单凭一个人的技艺，就可以完成一个产品的制作，而宣纸不一样。一个人要想单独制作一张宣纸，这是不可能的，它是一个群体智慧和一系列技艺的结晶。

人才是关键

“由于宣纸并非生活必需品，因此，在国家兴旺发达的时候，宣纸生产非常红火，但是一旦到了动荡贫弱的时期，宣纸的命运非常坎坷，曾经一度濒临灭绝。”邢春荣说，如今宣纸虽然成为“非遗”，但其传统制作技艺的传承同样面临不少难题。

在宣纸生产108道工序中，苦、脏、累工种多，劳动强度大、待遇相对较低，习艺周期长、技术要求高，职业寿命较短。如捞纸、晒纸、原料等工种平均只能劳动到50岁，易患腰肌劳损、关节炎等职业病。

在全国用工紧张的情况下，劳动力成本上升和本地青壮年劳动力外流情况严重。即使同等工资待遇，宣纸产业招工也处于劣势。一线熟练技工流失情况频繁发生，难以吸引到年轻人从事相关行业。

目前，中国宣纸集团公司一线技工中，40岁以上的已占到总数的一半以上。技术工人青黄不接、后继乏人，不仅严重制约着宣纸产业的发展，更直接威胁着其制作技艺的传承。

为了解决招工困难，在泾县当地政府的支持下，中国宣纸集团公司与当地职业高中联合开办了宣纸工艺专业，并在此基础上筹建了中国宣纸书画技术学院。

“宣纸专业”班，每年招收130名左右学生，定向招生，定向分配，利用现代职业教育方式培养宣纸技工人才，确保宣纸技艺后继有人。学生可以学习文化知识和宣纸理论知识，还可以到宣纸集团公司实习上岗。学习期间，每人每年享受1500元国家助学金和“红星助学金”。上岗后，除享受宣纸集团公司的工资待遇外，还返还学生在校期间全部学费。

为留住一线技术工人，中国宣纸集团公司积极改善劳动环境，提高工人的工资福利。同时，出台《宣纸捞、晒、剪技师、高级技师评聘办法》，在捞纸、晒纸、剪纸岗位中，评出首批55名宣纸技师、高级技师。被聘用的技师、高级技师，按月享受津贴。

通过建立技艺评价和激励制度，给予技术出色的员工以企业内部“职称”和“津贴”，提高一线员工待遇和地位，提高年轻一代学习宣纸技艺的吸引力与积极度，以此来培养传承宣纸制作技艺的后备队伍。

“不光是做产品”

“因为宣纸是人类遗产，国之瑰宝，所以我们都有一种使命感，我们有责任传承中国传统文化。”中国宣纸集团公司总经理胡文军说，宣纸集团要让宣纸的技艺世世代代传承下去。

近年来，中国宣纸集团公司大力加强企业文化建设，增强企业的凝聚力。“中国宣纸集团公司不是简单生产产品的企业，而是承载着中国的传统文化。我们对自己的定位，不光是做产品，更多的是在做文化。”通过文化建设，胡文军希望让员工有一种使命感、责任感和自豪感，“因为我们的员工不是普通的工人，我们是做文化。”

为了更好地发掘宣纸文化内涵，传承宣纸制作技艺，展示和传播宣纸传统文化艺术，中国宣纸集团公司计划投资2亿元，建设宣纸传习基地暨宣纸文化园。

在已经完成的园区一期工程里，主要包括宣纸古法生产技艺制作流程展示，纸、墨、笔、砚等文房四宝的制作技艺与游客参与体验等。即将开工的二期工程，则全力打造集古法生产、博物馆、创作中心、文化旅游、文房四宝集散于一体的一流文化基地。

宣纸传习基地项目，是人类非物质文化遗产宣纸传统制作技艺保护、传承的重要载体。中国宣纸集团公司准备把宣纸传习基地，打造成为世人了解中国四大发明造纸术和宣纸文化的重要窗口，以及全国最有特色和影响力的传统手工造纸文化旅游景区。

“无论是原材料基地建设，解决人才问题，还是打造宣纸传习基地，都是为了让更多的人参与到宣纸的产业发展中。”在胡文军看来，只有这有这样，宣纸的文化和技艺才能得到很好的传承。■