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2011年4月全国畜产品、饲料价格情况

2011-04-28农业部畜牧业司

中国饲料 2011年10期

农业部畜牧业司

据对全国470个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2011年4月份全国仔猪、活猪、猪肉和玉米价格上涨,牛羊肉和禽类产品价格下降,生鲜乳价格平稳。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为6.9∶1,比上月增加0.1个点。

一、生猪价格

全国活猪月平均价格15.05元/公斤,比上月上涨1.8%。活猪价格上涨省份26个,下降省份3个,持平省份1个。华南地区活猪平均价格较高,为15.74元/公斤;东北地区较低,为 14.10元/公斤。猪肉月平均价格23.39元/公斤,比上月上涨1.3%。猪肉价格上涨省份21个,下降省份7个,持平省份2个。华南地区猪肉平均价格较高,为24.45元/公斤;东北地区较低,为21.54元/公斤。仔猪月平均价格24.99元/公斤,比上月上涨9.6%。仔猪价格全国普遍上涨。与2010年同期相比(简称同比,下同),活猪、猪肉和仔猪平均价格分别上涨57.9%、44.3%和69.1%。

最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

从各周价格来看,活猪价格和猪肉价格均从2011年1月第1周开始,总体呈现上涨态势,期间略有波动,累计涨幅分别为10.2%和7.2%。仔猪价格自2月第2周开始,连续12周上涨,累计涨幅为35.9%。

二、鸡蛋价格

全国鸡蛋月平均价格9.20元/公斤,比上月下降1.9%,同比上涨21.5%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格7.72元/公斤,比上月下降2.0%,同比上涨20.1%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为11.43元/公斤;东北地区较低,为7.36元/公斤。活鸡和西装鸡月平均价格分别为16.34元/公斤和16.32元/公斤,均比上月下降0.1%,同比分别上涨20.6%和18.5%。商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡月平均价格分别为3.05元/只和2.92元/只,分别比上月上涨1.7%和3.2%,同比分别上涨23.5%和37.1%。……

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