四川省政府第95次常务会议审议通过《四川省无规定动物疫病区管理办法》

11月22日，四川省省长蒋巨峰主持召开了省政府第95次常务会议，会议审议并通过了《四川省无规定动物疫病区管理办法》。

此次修订的办法在原《四川省无规定动物疫病区管理试行办法》的基础上新增了体系建设的内容；增加了设置动物、动物产品进入无疫区指定通道的规定，该项规定是无疫区通过国家评估、获得国际认可的必备条件，具体内容是：“根据无规定动物疫病区相对封闭运行的原则，由省人民政府兽医主管部门规划设定动物、动物产品进入无规定动物疫病区的通道，县级人民政府根据规划发布指定通道的公告，设置警示标识”；补充了对运输动物、动物产品进入无疫区的车辆应进行消毒，防止途经无疫区的动物、动物产品传播疫病，以及跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物的规定；按照农业部《无规定动物疫病区评估管理办法》增设了联合防控机制，流动检查规定；增添了无规定动物疫病区评估自查与申报工作的内容。

该办法的施行，必将进一步规范和加强四川省无规定动物疫病区建设、管理和评估工作，推动全省无规定动物疫病区建设并成为国际认可的无疫区，大大促进全省现代畜牧业持续健康发展，促进畜产品出口外销，保护人体健康，维护公共卫生安全。〔摘编自四川畜牧食品信息网 收稿日期：2011-11-24〕

2011年11月第4周生猪监测：肥猪均价连跌7周养殖效益再被挤压

据四川生猪监测预警系统监测，11月第4周，四川省生猪价格继续窄幅下调，饲料原料及配合料保持稳定，猪粮（料）比继续回落。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别下跌 0.40元/千克、1.27元/千克、20.00元/头和 0.50元/千克；玉米略降0.01元/千克，小麦麸、育肥猪配合料持平；猪粮比和猪料比分别下降0.14点和0.12点。

11月底，四川生猪价格与全国一样继续呈下调态势。除育肥猪、猪肉零售均价稍高于全国均价外，仔猪和后备母猪分别低于全国均价4.79元/千克和393元/头；而玉米和配合料分别高于全国0.28元/千克和0.42元/千克。目前，川猪价格与全国均价差异继续缩小，而玉米、配合料却较全国均价高12%以上。本周未能实现前期“随气候下降、需求增加而猪价将企稳”的预期，分析与进口猪肉增量等因素有关。对于春节前的走势，在饲料、仔猪、人工等成本高企的情况下，估计生猪价格下跌幅度不会过大，但何时企稳，仍然决定于进口猪肉量和市场需求量等因素。各地养殖场户要继续做好秋冬季节生猪疫病防控和饲养管理工作（以上价格和简析仅供参考）。〔来源：四川省畜牧食品市场信息中心 收稿日期：2011-11-28〕

传统“鸡胚法”生产疫苗有望终结

近日，记者从成都某生物制品有限公司了解到，该公司实现了培养技术的突破，使禽流感、蓝耳病、猪流行性腹泻病的培养滴度提高了30～100倍，全国大约2/3的动物疫苗可用此技术量产。目前，国内禽流感病毒及其他动物流感疫苗的生产主要依靠传统的“鸡胚法”工艺实现，这种疫苗生产方式相对来说费时费力，比较落后。据该公司负责人介绍，新的疫苗生产工艺采用的是国际领先的生物反应器微载体细胞悬浮培养技术。该技术不仅可以批量生产疫苗，提高产能，而且可以控制到只包含几种无害物质，从而显著提高抗原的纯净度。〔摘编自成都商报收稿日期：2011-11-24〕

四川又有5个畜产品获得地理标志登记证书

近日，四川省“内江猪、泸宁鸡、喜德阉鸡、冕宁火腿、剑门关土鸡”等5个畜产品喜获农产品地理标志登记证书。

截至目前，全省共有8个畜产品获得农业部颁发的农产品地理标志登记证书，其中2011年获证的有6个。还有7个畜产品目前已通过地理标志登记公示，等待颁证。这标志着四川省畜产品地理标志登记工作再上新台阶。〔摘编自四川畜牧食品信息网 收稿日期：2011-11-24〕

四川省无公害畜产品交叉检查结束 未发现“瘦肉精”等违禁物质

近日，四川省无公害畜产品现场交叉检查工作顺利结束。共135家无公害生猪、肉牛、肉羊、肉禽、肉兔、禽蛋、生鲜乳产地的369个养殖场（户）接受了现场检查，21个市（州）的30余名持证检查员参加了本次检查。

本次检查重点围绕“瘦肉精、硝基呋喃类、三聚氰胺”等违禁物质和兽药使用情况等实施现场交叉检查，并对生猪和牛羊产地进行了“瘦肉精”现场监测。共检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇1395头（份），结果全部合格，未发现使用违禁物质的情况。〔摘编自四川畜牧食品信息网 收稿日期：2011-11-23〕

质检总局公告：将新增33种禁用食品添加剂

国家质检总局日前在其网站上发公告指出，根据卫生部办公厅《关于〈食品添加剂使用标准〉（GB2760-2011）有关问题的复函》，今后食品添加剂生产企业禁止生产对羟基苯甲酸丙酯等33种食品添加剂产品，企业已生产的这33种食品添加剂产品禁止作为食品添加剂出厂销售，食品生产企业也禁止使用。

33种被禁的食品添加剂包括：对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丙酯钠盐、噻苯咪唑、次氯酸钠、二氧化氯、过氧化氢、过氧乙酸、氯化磷酸三钠、十二烷基苯磺酸钠、十二烷基磺酸钠、1-丙醇、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、单乙醇胺、二氯异腈氰尿酸钠、凡士林、硅酸钙铝、琥珀酸酐、己二酸、己二酸酐、甲醛、焦磷酸四钾、尿素、三乙醇胺、十二烷基二甲基溴化胺（新洁尔灭）、铁粉、五碳双缩醛、亚硫酸铵、氧化铁、银、油酸、脂肪醇酰胺、脂肪醚硫酸钠。质检部门目前已停止受理这33种食品添加剂的生产许可申请。同时，质检总局要求各级质量技术监督管理部门加大监督执法力度，加强相关生产企业的监督检查，依法查处违法违规的生产行为。〔摘编自中国畜牧兽医报 收稿日期：2011-11-20〕

我国瘦肉精地下产销网络基本被摧毁

农业部副部长陈晓华在第九届中国食品安全年会上指出，我国农产品质量安全水平呈现稳中有升、逐步向好的态势，自今年开展瘦肉精专项整治以来，农业部、公安部等9个部门紧密配合，重拳出击，取得了重大成果，国内瘦肉精地下非法生产销售的网络基本被摧毁。

国家工商总局副局长王东峰在食品安全年会上说，工商部门将通过监督食品经营者建立健全十项自律制度，督促其把好食品进货关、销售关和退市关。

工商部门监督食品经营者建立健全的十项自律制度主要指：食品进货查验制度；食品进货查验记录制度；食品质量承诺制度；食品协议准入制度；市场开办者食品安全责任制度；食品安全管理制度；食品退市和销毁制度；食品运输、储存及销售安全管理制度；食品经营从业人员健康管理制度；食品安全事故应急处置管理制度。〔摘编自中国畜牧兽医报 收稿日期：2011-11-20〕 ■

全国鸡蛋价格降至5元/斤以下

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，近日普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.4%、0.2%，其中，全国普通鲜鸡蛋价格自今年7月下旬以来首次降至每斤5元以下。

2011年中秋节后，全国鸡蛋价格总体呈现降势。与9月上旬相比，11月下旬，全国普通鲜鸡蛋价格降幅为10.1%。分地区来看，河北、山西、山东、江苏、北京、辽宁、河南的降幅居前，在15.0%～18.0%之间。〔摘编自新华网 收稿日期：2011-11-23〕

江苏研制出猪支原体肺炎疫苗

记者日前从江苏省农科院获悉，由该院兽医所和南京某生物科技有限公司研制成功的猪支原体活疫苗（168株）成果，获得了2010/2011年度“神农中华农业科技奖”科研类一等奖。该成果打破了国外进口猪支原体肺炎疫苗在中国市场的垄断，成为目前国际上唯一一个大面积推广使用的具有较高免疫保护率的猪支原体活疫苗。该疫苗目前已经在全国28个省市连续推广应用4年，超过5000万头份的临床应用表明，该活疫苗明显优于进口的猪支原体肺炎灭活疫苗，可有效防止猪气喘病的发生。〔摘编自中国畜牧兽医报收稿日期：2011-11-20〕

德国检测出奶牛新病毒

德国弗里德里希—勒夫勒动物卫生研究所日前宣布，针对德国西部地区一些养牛场近日有奶牛出现“不适”症状的情况，该所研究人员在部分病牛血液样本中检测出一种新病毒。按照血样来源地，研究人员暂时将这种病毒命名为“施马伦贝格病毒”。据介绍，新病毒属于正本雅病毒属。该类病毒通过蚊虫叮咬传播，常见于大洋洲、非洲等地，可导致染病动物早产或难产等。〔摘编自中国畜牧兽医报收稿日期：2011-11-27〕