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微波萃取侧柏叶中黄酮类化合物的工艺研究

2011-04-09廖克俭赵志添苑宝龙

化学工业与工程 2011年2期
关键词:黄酮工艺

马 翠, 廖克俭*, 赵志添, 苑宝龙

(1.辽宁石油化工大学石化学院,辽宁 抚顺 113001; 2.辽宁石油化工大学化学与材料科学学院,辽宁 抚顺 113001)

侧柏叶为柏科植物侧柏Platycladus orientalis (L.) Franco的干燥枝梢及叶,全国大部分地区有产,具有凉血止血,生发乌发之功效[1]。侧柏叶主要含黄酮类成分和挥发油,其疗效作用主要是通过黄酮类物质起作用的。最近大量的文献报道黄酮类化合物具有抗炎、镇痛等多种作用[2-4]。黄酮类化合物的传统提取方法主要有水煎煮法、浸提法或索氏提取法,但费时费力且收率较低[5]。微波萃取在黄酮类物质的提取上具有良好的效果,在提取过程中具有反应高效性和强选择性等特点[6]。微波技术应用于植物细胞破壁,有效地提高了收率,具有快速、溶剂用量少、提取率高、成本低和质量好等许多优点[7-9]。本试验对微波法提取侧柏叶中黄酮类化合物的工艺条件进行了研究。

1 材料与方法

1.1 试验仪器

微波仪PJ21C-AU(2450MHz);KDM型控温电热套(山东鄄城华鲁电热仪器有限公司);YXYQ型循环水多用真空泵(山东省鄄城永兴仪器厂);FA2104电子天平(上海精密科学仪器有限公司);LHI01电热鼓风干燥箱(辽阳市恒温仪器分厂);RE-52A旋转蒸发仪(上海亚荣生化仪器厂);傅里叶变换红外光谱仪GX(美国Perkin-Elmer公司);减压蒸馏装置(自制)等。

1.2 试验材料

侧柏叶粗粉(市售);无水乙醇,质量分数≥99.7%;国药集团化学试剂有限公司;石油醚,分析纯,北京化工厂;正丁醇,分析纯,国药集团化学试剂有限公司;乙酸乙酯,分析纯,国药集团化学试剂有限公司;……

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