邢薇 梁拥军 杨广 罗琳

珍珠龙鱼（Scleropages jardini），别名澳洲龙、珍珠龙、星点斑纹龙，属骨舌鱼目(Osteoglossiformes)，骨舌鱼科(Osteoglossidae)，硬骨舌鱼属(Scleropages)。原产地在澳洲东部、北部。珍珠龙鱼与东南亚出产的龙鱼相比体型较小，宽度较窄，须较短而不挺，鱼体呈金黄色，具略带银白色的光泽，尾鳍、背鳍、臀鳍有金色斑纹。虽然珍珠龙的外表不如亚洲龙艳丽，但体质好、生命力强，因而很受广大龙鱼爱好者欢迎。

目前珍珠龙鱼的主要食物为黄粉虫和水丝蚓，也摄食麦穗鱼等野杂鱼类。水丝蚓是摇蚊的幼虫,是多种经济水生动物的优良天然饵料,具有大小适宜、适口性好、营养全面等许多优点。麦穗鱼为江河、湖泊、池塘等水体中常见的小型鱼类，生活在浅水区，杂食，主食浮游动物。黄粉虫属鞘翅目,拟步行虫科的昆虫,体内含有大量的蛋白质和脂肪,是一种营养丰富的高蛋白源[1]。但随着龙鱼养殖业的兴起与壮大，迫切需要能满足其生长发育需求的优质配合饲料，然而，目前对龙鱼的营养需求等研究尚未涉足。对于一种全新的养殖鱼类，人们在对其生物学特性、生活习性和生长规律等尚未全面了解和掌握的情况下，进行鱼体营养成分的分析测定和评价，对开展科学养鱼有着积极的意义。鱼体组织构成和营养成分的含量是评价其自身营养价值的重要指标，同时也能为研究鱼类营养需求及配制人工配合饲料提供参考。为此，本文就珍珠龙鱼鱼体营养成分进行测定和营养价值评价，掌握其体内各营养成分、含量和比例；……